俗话说：冬吃萝卜夏吃姜 。 昨天去菜市场买了两个新鲜的白萝卜 ， 今天发现里面是蓝色的 ， 想问一下白萝卜心发蓝能吃吗？白萝卜怎么做好吃？
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白萝卜心发蓝能吃吗建议不要吃了 。
白萝卜中含有丰富的营养物质 ， 虽然吃了有很多好处 ， 有较高的营养价值 ， 但是正常情况下的白萝卜是白色的 ， 而且白萝卜发蓝的情况很少见到 ， 建议白萝卜变蓝后还是建议不要食用为好 。
白萝卜里面透明怎么回事一般看到白萝卜里面透明是因为其空心了 ， 一般这样的萝卜是因为长得太老了 ， 过于成熟 ， 里面的水分较嫩的萝卜少 ， 一般是可以吃的 ， 只是口感没那么好了 。
白萝卜吃了有什么好处美容养颜白萝卜中含有丰富的维生素A和维生素C等营养物质 ， 有一定的抗氧化的作用 ， 能防止肌肤的老化 ， 有助于防止色斑的形成 ， 有从而有一定的护肤抗衰老的作用 。
增强抵抗力白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和较多的粗纤维 ， 不仅能促进消化 ， 还有助于改善食欲 ， 能促进胃肠道的蠕动 ， 而且中医认为白萝卜性凉、味甘 ， 还能辅助治疗多种疾病 ， 被称之为“蔬中最有利者” 。
清肠排毒白萝卜中含有丰富的膳食纤维 ， 能促进胃肠道蠕动 ， 有助于将肠道内的废物和毒素排出体外 ， 能改善便秘 ， 还有排毒的功效 。
白萝卜怎么做好吃腌白萝卜材料：白萝卜 ， 食盐 ， 生抽 ， 白糖 ， 白醋 ， 水 。
1、白萝卜先将白萝卜洗净 ， 然后切薄片 。
2、白萝卜片在大碗里铺一层 ， 撒上一层少许盐 。
3、再铺上一层白萝卜片 ， 再撒一层盐 ， 反复铺几层 ， 放10分钟左右 。
4、15分钟后将碗里的水分倒出 ， 放入一大勺白糖 。
5、将白糖与白萝卜片拌均匀 ， 放置15分钟 。
6、倒入两大勺子生抽倒入一勺白醋 ， 倒入适量的白开水 ， 刚好没过萝卜 。
7、盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏2天 ， 之后取出即可食用 。
白萝卜排骨汤材料：猪大排 ， 白萝卜 ， 鸡精 ， 姜 。
【【养生常识】白萝卜心发蓝能吃吗 白萝卜怎么做好吃】1、将排骨洗净 ， 沥干水分 ， 入开水锅中焯水 ，
2、另起一锅凉水放入姜片 ， 排骨 ， 滴少许醋 ， 烧开大约20分钟左右 。
3、萝卜洗净切块 ， 放入炖好的排骨汤中大火烧开 。
4、盖上锅盖转小火煮约20分钟左右至萝卜熟 。
5、加少许盐和鸡精 ， 搅拌均匀即可 。
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