带籽的鲜榨苹果汁会引起宝宝中毒?( 二 )


有关研究表明 , 完全由母乳喂养的婴儿在4个月之前不需要加喂水果汁 。 过早给婴儿加喂水果汁 , 不但挤占了孩子对母乳的摄入量 , 还会导致母乳的分泌量逐渐减少 。 而且 , 用奶瓶喂水果汁 , 橡皮奶头的孔大易吸 , 还会影响孩子的吮吸力 , 也不利于母乳的分泌和泌乳反射的建立 。
(2)6-12个月宝宝适当添加果汁
6个月以后的宝宝 , 可以尝试逐渐添加果汁 。 初次添加时 , 可以每日喂1次果汁 , 每次5毫升—10毫升 , 纯果汁中要加等量(1:1)的白水 , 随着宝宝的适应 , 逐渐添加至20毫升、30毫升、40毫升、50毫升 。
(3)1岁以上控制果汁饮用量
美国营养学家的最新研究发现:一个两岁以下幼儿而言 , 喝大量果汁对身体有害无益 。 这是因为 , 喂食过多果汁会降低宝宝食欲 , 使他们对事物失去应有的兴趣;多喝果汁会使宝宝相对失去摄取其它营养素的机会 , 因而导致宝宝营养不良以及贫血;喂食过多果汁 , 会造成蛀牙 。
(4)果汁不可替代新鲜果蔬
自制鲜榨果汁由于方便喂饮 , 营养丰富 , 很多家长认为只要给宝宝喝足够量的果汁 , 即使宝宝挑食 , 不肯吃蔬菜 , 或者宝宝嫌麻烦不吃水果 , 也没关系 , 果汁可以替代水果和蔬菜 , 给宝宝提供营养 。 其实不然 。 榨汁后的水果残渣里还留有很多有益营养素 , 比如膳食纤维、维生素等 , 应该根据水果的不同 , 采取刮泥、切片、剥果肉等方式给孩子直接食用 。 而且 , 直接食用新鲜水果 , 还有助于锻炼宝宝的咀嚼能力 。
有的家长把果汁当水喂给孩子喝也是不对的 , 应该让孩子从小养成口渴了喝白水的习惯 。
苹果的种子中含有氰苷 , 这种物质在在酶的作用下会生成氢氰酸 , 幼儿和低体重者喝鲜榨的苹果汁确实有氰化物急性中毒的风险 , 虽然这种可能性非常非常低 , 但是为了慎重期间 , 家长还是应去核后在榨成果汁 。 不仅仅是苹果 , 其他如桃、杏、李子等果仁带苦涩味的都有一定毒性 。 同时 , 摇篮小编提醒各位家长 , 鲜榨果汁并不比新鲜水果营养更丰富 , 同时榨汁后的水果残渣里也还留有很多有益营养素 , 建议家长尽量采取刮泥、切片、剥果肉等方式给孩子吃新鲜水果 。

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