文章插图
1.把红薯放屉上蒸熟剥去外皮, 放食品袋里压碎, 不要一点硬块 。 红薯要选丝少干面的
2.压好的红薯团里加入面粉的绵白糖, 面和红薯的比例是1:5, 糖根据自己的口味
3.把2里食材顺一个方向搅匀上劲, 搅好的面团
4.用手搓成一个个大小相同的丸子我是边看电视边做的
5.用小火慢炸, 丸子漂起来, 外皮饱满就好了
【哄孩子小食品:红薯丸子】热的凉的都好吃, 很Q, 软糯, 喜欢的妈妈给孩子试着做做 。
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