柿子是冬季常见的一种水果 ， 味道甘甜 ， 营养丰富 ， 很多人都喜欢吃 ， 但是有的食物并不适合与柿子一起吃 ， 那么柿子能不能和酒一块吃呢？
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柿子能和酒一块吃吗不建议一起吃 。
喝酒的时候酒中的酒精对肠胃有刺激 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 而柿子中含有丰富的鞣酸 ， 要是喝酒时同时吃了柿子 ， 不利于消化和吸收加重胃负担；另外 ， 酒精性热 ， 冬天比较冷的时候喝点可以暖和身体增加身体抵抗 ， 而柿子性寒 ， 同时食用容易加剧肠胃的刺激 ， 引起肠胃不适 。
喝白酒吃柿子怎么解救如果喝了白酒吃了柿子 ， 但是并未出现任何不适反应的话 ， 那么 ， 也不需要过于担心 ， 多观察自己身体状况即可 。
但是若是柿子和白酒的食用量比较大 ， 并且出现了腹痛等不适症状 ， 建议可以多饮水 ， 促进肠胃蠕动 ， 尽量排便 ， 尽早代谢出去就好了；若是反应比较明显 ， 则建议咨询医生 ， 进行其他专业处理 。
吃了1个柿子多久能喝酒2小时左右 。
吃完柿子后不可以马上喝酒 ， 一起食用的话很容易引起身体不适反应 ， 一般建议吃完柿子大约在2个小时之后再喝酒 ， 等吃下去的柿子消化到大部分都没有了的时候, ， 代谢基本完成后就可以喝酒了 ， 这样就可以避免出现不适 。
吃柿子不能吃什么1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃【【养生知识】柿子能和酒一块吃吗 吃了1个柿子多久能喝酒】中医学中认为 ， 螃蟹与柿子都属寒性食物 ， 故而不能同食 。 从现代医学的角度来看 ， 含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下 ， 很易凝固成块 ， 即胃柿石 。 这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状 。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食红薯是含淀粉较多的食物 ， 吃了以后会使胃里产生大量胃酸 ， 而柿子则含有较多的鞣质和果胶 ， 胃酸和鞣质、果胶相遇 ， 会发生凝聚作用 ， 形成难溶性的硬块——胃柿石 。
3、柿子最好不能和醋同吃吃柿子的前后也最好不要吃醋 ， 否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中 。
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