大蒜米饭(大蒜米饭的功效和作用)
大家好！我是卷毛，今天在这里和大家分享 。民间有句话叫“大蒜是宝，常吃有益健康” 。能杀菌健胃，促进消化，理气降血脂 。大蒜，一种应用最广泛的食材，因为它的辣味，一直是我们食材的好帮手 。卷发我更喜欢吃大蒜 。剁成块，淋上酱油，白切鸡，白切猪，蘸几片蒜吃，咬一口 。就像这个味道，香味！
友情提醒:在面试工作、出去谈生意、和女朋友出去约会之前，最好不要吃大蒜！大蒜是一种很重的风味成分，它会给你很大的口气，并持续很长时间 。很多朋友在处理大蒜的时候都会遇到一个常见的问题，就是剥蒜 。剥大蒜皮是一项精细的工作 。剪指甲很疼，然后手上有一股浓浓的蒜味 。今天卷毛就教你几个剥蒜的小技巧！
第一种方法
我们找一个小铁盖子和一个酱油罐 。小盖子的尺寸就可以了 。先把大蒜掰成小块，在小铁盖下面垫一块大蒜，放在砧板上，用一点力压住小铁盖，来回摩擦 。摩擦几次后，你会发现蒜皮裂开了 。然后，拿起蒜瓣，皮已经和蒜瓣分离了，我们只需要把蒜拿出来 。这种方法比较适合女生，简单方便，还能保持美丽 。不要像拿菜刀一样用力拍，暴力美学 。
第二种方法
拿起一个蒜瓣，用拇指和食指分别捏住蒜瓣两端，轻轻按压，像捏花生一样 。如果女生没那么大力气，把双手放在两边一起 。两个手指一按，蒜皮就会裂开 。我们可以沿着裂开的地方把皮剥开，把里面的蒜瓣拿出来 。
第三种方法
拿出一个干净的塑料袋，抓一把蒜瓣扔进去 。当有大量这种合适的剂量时，把塑料袋的口扣紧，拿起装着蒜瓣的塑料袋砸在桌子上，摔在地上十秒钟泄愤 。当你打开袋子的时候，你会发现蒜皮已经基本脱落，把蒜瓣挑出来就行了 。干净卫生就好，不用到处捡蒜皮 。
第四种方法
找一个空矿泉水瓶，把蒜瓣一颗颗倒进瓶子里，拧紧盖子 。左右上下前后摇晃大概三四分钟 。其实原理都是一样的，通过一定的冲击和摩擦，蒜皮自然脱落 。摆动后，倒出蒜瓣 。最好找那些瓶口比较大的水瓶，倒出来方便 。
第五种方法
其他人用温水煮青蛙 。让我们在开水里吃大蒜 。将所有蒜瓣放入大碗中，烧开开水，倒入，将所有蒜瓣浸泡其中 。泡十分钟左右，可以把蒜瓣捞出来，稍微凉一下晾干 。我们用手拿起来搓一搓，蒜皮很容易就能搓掉 。一般餐厅都是利用这个方便，一次可以处理很多菜，省力！
以上方法在家随时可以尝试 。它们简单、省力、快捷 。一般人我不告诉！今天到此为止 。如果你觉得我的文章有用，请给我点个赞，关注 。我们下次再见 。谢谢大家！
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【蒜米的功效与作用 蒜米】
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