【健康知识】煮苹果多长时间最好 煮苹果什么时间吃最好

苹果是一种很常见的水果 , 大部分的人都喜欢生吃 , 不过也有很多人会将它煮着吃 , 可以起到不一样的疗效 , 那么煮苹果煮多长时间最好呢?

【健康知识】煮苹果多长时间最好 煮苹果什么时间吃最好

文章插图

煮苹果多长时间最好十几分钟左右即可 。
因为苹果种类不同 , 切块的大小不同 , 所以时间也不尽相同 , 一般10~15分钟即可 , 总的标准就是苹果煮软了就可以了 。 也可以蒸 , 蒸苹果比煮苹果更好一些 , 营养损失小 , 特别是水溶性维生素 。
煮苹果什么时间吃最好饭前1小时或者饭后2小时 。
中医上讲人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候 , 那时候吃水果有利于身体吸收 , 晚餐后的水果不利于消化 , 吃得过多 , 使糖转化为脂肪在体内堆积 , 所以吃苹果尽量选择在下午前 , 要么是饭前半小时 , 要么是饭后半小时 。
另外 , 肠胃不好的人一般不建议空腹吃苹果 , 因为苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担 , 同时苹果中的酸能腐蚀牙齿 , 吃完苹果后最好漱漱口
苹果煮熟后的好处营养作用发挥得更好苹果加热以后 , 其中的膳食纤维果胶得以软化 , 软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用 , 从而使其营养作用发挥得更完善 。
减少胃肠道刺激煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人 , 可以减少咀嚼 , 减少对胃肠道的刺激 , 使得摄入更顺畅 。
治腹泻苹果中富含的果胶 , 是一种能够溶于水的膳食纤维 , 不能被人体消化 。 果胶能在肠内吸附水分 , 使粪便变得柔软且容易排出 。
苹果怎么煮好吃1、首先用水果刀切成一块一块的 , 最好将其去掉皮的 。
2、选择一个砂锅 , 不要选铁锅 , 砂锅比较适合煲烫、炖 。 也不会让苹果变成铁色 。 放点纯净水 , 或者将水烧开后再放苹果也行 。
3、选择老冰糖1块 , 约30克的样子 , 放在锅内一块我炖 。 冰糖具有去火的作用 , 还很甜 。 本身苹果是有点酸的 , 加点冰糖刚好去酸 。
4、用大火将火烧开 , 然后调至微火 , 炖至15分钟左右;然后关火焖一下;
【【健康知识】煮苹果多长时间最好 煮苹果什么时间吃最好】5、一碗煮苹果水就做成了 。 味道有点甜、有点酸 , 可以连苹果带不一块儿喝下去 , 苹果放在空气里会氧化变黑 , 所以要趁热喝下去 。

    推荐阅读