螃蟹是一种肉质饱满 ， 味道鲜美的海鲜 ， 而螃蟹一次吃多了有什么坏处吗？一天吃多少螃蟹比较好呢？
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螃蟹吃多了有什么坏处伤脾胃螃蟹的性质偏寒 ， 所以螃蟹里面有许多寒气 ， 要是吃多了肠胃会感觉不舒服 ， 这会引起脾胃虚寒 ， 胃肠的消化功能严重下降 ， 可能出现腹泻、腹胀、腹痛等消化不良之症 。 另外 ， 经期的女性更要避免吃螃蟹或少吃 ， 否则有可能导致宫寒、痛经加重、经血量少甚至绝经 。
过敏螃蟹是会过敏的 ， 会过敏的人是不可以吃螃蟹的 ， 要是免疫较低的话 ， 就算以前可以吃蟹 ， 现在也不能吃 ， 更不能多吃 ， 有引起过敏的可能 ， 其中以消化系统疾病的患者过敏最为多见 ， 有的腹泻、腹痛、呕吐 ， 严重者甚至会出现全身过敏症状 。
易致心脑血管疾病【【养生常识】螃蟹吃多了有什么坏处 一天吃多少螃蟹合适】吃螃蟹吃的不是肉 ， 最好吃的是蟹黄和蟹膏 ， 不过 ， 这两样东西虽然好吃 ， 里面却有大量的胆固醇 ， 100g蟹膏中含有466mg的胆固醇 ， 100g蟹肉中都含有65mg的胆固醇 ， 是典型的高胆固醇食物 ， 食用过多对心脑血管的负荷太大 ， 容易引起高血脂症、高血压、脑血栓等疾病 。
一天吃多少螃蟹合适健康成年人一天之内吃螃蟹一斤二两为适量 ， 即二两半蟹不超过5只 ， 三两蟹不超过四只 ， 四两蟹不超过3只 ， 太多消化不好 。 每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克 ， 每100克蟹肉中含有胆固醇65毫克 。
膳食中胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量过高 ， 会使血液内胆固醇和甘油三酯水平增加 ， 结果提升患上心血管疾病、糖尿病的几率 。 人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克 。
依此看来 ， 一只大闸蟹的胆固醇含量已超出每日推荐摄入量 ， 吃蟹一定要节制 。 医生建议 ， 吃蟹每次不超过1只 ， 一周最多吃2至3次 。
吃螃蟹的禁忌1、不吃死螃蟹平时大家吃螃蟹时一定要吃新鲜的螃蟹 ， 不吃死螃蟹 ， 这是吃螃蟹的大忌 ， 因为螃蟹死以后 ， 它体内的细菌就会快速繁殖 ， 会进入到蟹肉中 ， 然后分解蟹肉中氨基酸 ， 让它们产生有害物质 ， 人们食用以后会出现腹痛或者腹泻等不良症状 ， 对身体有极大的害处 。
2、螃蟹忌过量食用螃蟹虽然味道鲜美 ， 很多人吃个不停 ， 导致身体出现不舒服的现象才知道自己是吃多了 ， 螃蟹是一种寒性的食材 ， 一次不能吃太多 ， 不然就会引发腹痛或腹泻 ， 会让体内寒气加重 。
3、吃蟹要注意该扔的扔吃螃蟹时要注意清除脏东西：清除蟹胃 ， 蟹心部分丢弃 ， 还有蟹肠 ， 即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线 ， 蟹鳃 ， 即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西 ， 都应该清除掉 。
怎么吃螃蟹好吃酱汁螃蟹用料：螃蟹、蒜头、葱、姜、排骨酱、料、水适量 。
步骤：
1.将螃蟹外壳清洗干净 。 大脚掰下来的后面也务必洗干净 。
2.将肚子上的这块用手撕掉 。 刚连接的部分也用流水冲洗干净 。
3.去除外壳 ， 将两边的腮去除 ， 并小心冲洗除蟹黄部分 。
4.螃蟹大脚洗净后 ， 用刀背拍开 。
5.把身体部分 ， 切3块 ， 个头小就粉四块即可 。
6.葱切段 ， 姜切丝 ， 蒜切片待用 。
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