武夷山正山小种图片及价格表 武夷山正山小种( 二 )


如今,一些恢复了传统工艺的茶农开始抽烟做烟赛 。
但是每年只有在原料特别好,天气特别好的时候,拥有青楼的桐木关茶农才会生产一批熏赛 。
为了区分烟雾型和无烟型人种,我们把有松烟香味的正山人种称为“正山人种” 。
《4》
“花果飘香,桂圆汤”风味的正山参更被大众接受 。
今年的正山赛中,有一场花果韵精致 。
来自桐木关山的正山人种,花香淡雅,空灵性纯净 。
就像一朵盛开在山顶的小白花,从骨子里高贵典雅 。
虽然不是最光鲜的,但绝对是最出众的一个 。
粉红色的花蕊释放出阵阵清香,沁人心脾,有“远观非雪,只为幽香”的超然与大气 。
花香过后,有微微的甜味 。
汤是光滑和柔软的,它的一致性在新红茶中是显著的 。
而果味,则是那些汁液丰富,嫩滑多汁的夏季水果 。
长、香、鲜、鲜的桂圆和荔枝,甜而不腻 。
汤里的果味特别浓,花香成了陪衬 。山上的花香和发酵后产生的果香融合得很好 。
喝完之后,充满高级感的花香和果香迅速充斥口腔,如同在山野漫步一般清凉畅快 。
舌尖津液如响泉,速归甘肃,口腔齿香 。
层层叠叠的茶汤为正山人种增添了不少韵味,清新却意味深长 。
只有真正的桐木红茶才能有如此独特纯正的汤感 。
《5》
雾、竹林、溪流、杂草、青苔,造就了正山族的静谧魅力 。
尤其是当你从普通的红茶跳到喝正宗的正山人种,那种魅力是难以用语言形容的 。
在讨论正山人种是否有烟味的时候,我心里已经默默有了答案 。
我个人比较喜欢淡淡松烟香,口感比较甜的红茶 。
传统的烟草人种,松烟的香味已经渗透到了骨子里 。
古老的原汁原味让正山族增添了更多的历史韵味 。
希望正山族的传统工艺能因为老制茶人的坚持而保留下来 。
也希望这种风味能被更多的茶友接受 。
红茶的甘甜顺滑,抚慰舌尖,滋润盛夏躁动的身心 。
更多关于红茶的原创知识红茶中,烟熏的是不是正山人种?
并不是所有的红茶都可以称之为正山种,需要满足这三个条件 。
正山人种的学习包,从这五种茶开始,认识并热爱真正的桐木红茶 。
红茶是红叶汤吗?这种误解,难怪你不了解正山族和金俊美 。
从祁宏正山到滇红,如果你想买到好的红茶,不要忽视这五个误区 。
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【武夷山正山小种图片及价格表 武夷山正山小种】《陈骁茶事》村姑陈晨,茶业原创媒体《陈骁茶事》专栏作家、主笔 。她出版了《白茶品鉴笔记》专著,从2016年到2020年写了4000多篇原创文章 。

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