【【养生知识】煮熟的梨子有什么好处 梨子怎么煮着吃】秋梨润肺， 是大家喜爱的水果， 但水果煮熟吃是否还有营养呢， 很疑惑， 如果将梨子煮熟吃会有什么好处？要怎么煮着吃？
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煮熟的梨子有什么好处梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效， 对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用 。
梨的不同食用方法可以产生不同的功效 。 吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁， 或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许， 煮饮， 对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者， 具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟， 如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用， 闻名中外的梨膏糖， 就是用梨加蜂蜜熬制而成的， 对患肺热久咳的病人有明显的疗效 。
梨子怎么煮着吃梨有很多种吃法， 不同的吃法有特别的作用， 生吃清热效果好， 能明显解决咽喉干痒、声音嘶哑的症状， 榨汁喝有滋润喉头、补充津液的功效 。 用冰糖蒸梨可以滋阴润肺、止咳祛痰， 对嗓子有很好的润泽保护作用 。 下面介绍了一下几款梨的食用方法：
梨子粥梨2个， 洗净后连皮带核一起切碎， 加大米100克， 和水煮粥 。 梨子粥具有明显的润燥功效， 在秋季可以多吃 。
百合梨粥梨1个， 百合、麦冬各10克， 胖大海5枚 。 梨洗净切块后加水煮， 八成熟之后加适量冰糖， 吃梨喝汤 。 此汤品可以去痰热， 滋阴润肺， 对嗓子有很好的保护作用 。
红枣炖梨红枣10个， 梨1个， 冰糖适量， 一同煮熟后服用， 具有润肺健脾的功效 。
川贝蒸梨梨1个(个大的)， 挖去核， 川贝母3g(研末)， 冰糖适量， 一并纳入梨中， 封好， 煮熟或蒸熟 。 二次服食 。 川贝母为润肺化痰、止咳要药， 梨、冰糖均能清热润肺化痰 。 用于肺部燥热， 咳嗽痰黄稠， 咽喉干燥 。
注意事项梨虽然是佳果， 但也不宜多食， 过多则伤脾胃， 助阴湿， 所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食 。 另外梨有利尿作用， 夜尿频者， 睡前要少吃梨 。 梨含果酸多， 胃酸较多的人， 不可多食 。 梨不宜与碱性药同用， 如氨茶碱、小苏打等 。 也不要与螃蟹同吃， 以防引起腹泻 。
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