【【养生知识】煮熟的银耳隔夜能吃吗 煮好的银耳能放几天】银耳是很多人都吃过的一种食物 ， 能制作成很多的甜品 ， 且对人体有一定的好处 ， 那么煮熟的银耳隔夜能吃吗？
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煮熟的银耳隔夜能吃吗隔夜的银耳能吃 ， 但最好不要吃 。
银耳是营养价值比较高的补品 ， 有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝 。 但是如果将银耳煮成的汤水 ， 在室温下过夜 ， 其营养成分可能会降低 ， 还可能会产生有毒物质亚硝酸盐 ， 危害身体健康 。
其实 ， 银耳放置一夜产生的亚硝酸盐不会很多 ， 而亚硝酸盐摄入量是需要达到一定量 ， 才会给身体带来危害 ， 所以偶尔吃一两次过夜的银耳 ， 危害可能不是那么大 。 但注意正确的保存 ， 而且不能长期那样吃 。 银耳汤是女性朋友最爱的美容养颜汤 ， 银耳富含的胶原蛋白具有很好的润肤作用 ， 同时它还具有滋阴润燥、安神、补脾、健胃的功效 。
煮好的银耳能放几天1.如果是没放冰箱,很快会变质,变质了就不能吃了 。
2.在冷藏条件下,煮好的银耳放置建议不要超过3天 。 放冰箱的时候最好做好封密措施,防止细菌进入 。 毕竟久放还是不好,营养价值会流失,最好吃多少煮多少,当餐吃完不要留 。
银耳能天天吃吗不建议天天吃 。
银耳有一定的滋阴润肺作用 ， 但是银耳中含有大量的胶质 ， 吃多了容易出现滋生痰液 ， 引起咽喉 ， 肺部的不适 。
银耳偏寒凉 ， 若是过多食用 ， 容易对脾胃产生一定的刺激 ， 引起脾胃虚寒 。 对于阴虚体质的人来说 ， 可能还会出现手脚冰凉 ， 抵抗力下降的情况 ， 使身体更加虚弱无力 。
银耳中含有大量的粗纤维 ， 而且质地浓稠 ， 如果食用过多 ， 容易造成身体消化不良 ， 特别是对老年人来说 ， 轻则消化不良 ， 重则可能引起肠梗阻 。
银耳本身的含糖量较低 ， 但是银耳一般是用做糖水来食用的 ， 会加入一些白砂糖或者其他的糖类物质 ， 长期如此 ， 容易引起肥胖的现象 。
银耳的功效养颜护肤能增强皮肤的抗损伤能力 。 含有大量胡萝卜素 ， 有助于维持皮肤细胞组织正常机能 ， 刺激皮肤新陈代谢 ， 保持皮肤润泽细嫩 。 增强皮肤张力、消除皱纹的功效 。
银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质 ， 对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用 。 长期食用 ， 可使皮下组织丰满 ， 皮肤细腻滋润而有弹性 ， 为冬春美容护肤佳品 。
养阴补虚银耳还有养阴补虚的功效 ， 同时还可以帮助我们养肾润肺 。 补虚损 ， 益精气 ， 润肺补肾 ， 用于肺肾阴虚 。 适宜与久病体虚或是虚劳的补益 。
润肺护肝现代名医介绍 ， 银耳有麦冬之润而无其寒 ， 有玉竹之甘而无其腻 ， 为润肺滋阴之要品 。 人们在临床中发现：银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效 。 同时 ， 能提高肝脏解毒功能和起护肝作用 ， 而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用 。
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