营养舒化奶(伊利舒化富硒奶有什么好处)
多喝牛奶，多吃鸡蛋
所以我总是每个周末去便利店 。
储存足够一周的牛奶 。
早上出门的时候带着 。
方便健康
多买，发现市面上的乳制品种类繁多 。
什么巴氏奶，鲜奶，舒化奶...
那么除了味道上的不同
它们之间有什么区别？
大多数小可爱选择饮料的时候 。
会先看营养成分表 。
(注意乳酸菌不是牛奶 。
这只是为了便于你理解的例子)
先看配料表 。
一般来说，在配料表中
排名越高，含量越高 。
下图左边的乳酸菌饮料重点是0脂肪 。
主要成分是水和白糖 。
这意味着它含有大量的热量 。
(所以...)
正确的饮料只含有生牛奶 。
说明还是挺有营养的 。
(点击查看大图)
或者与乳酸菌和鲜奶相比 。
两种饮料的能量值差不多 。
但是蛋白质、脂肪、钠含量差距比较大 。
所以乳酸菌不能代替牛奶 。
尤其是对孩子 。
喝牛奶的主要目的是补充蛋白质和钙 。
看完营养成分表 。
让我们进一步了解不同种类的牛奶之间的差异 。
纯牛奶
配料表里只有原料奶是纯牛奶 。
例如，我上面例子中的鲜牛奶
从口感上看，奶味和甜味都不是特别重 。
营养价值比较高
根据中国对奶制品的要求
蛋白质含量不得少于2.8g
从补充营养的角度来看
买纯牛奶时，蛋白质含量越高越好
巴氏杀菌奶和常温奶
我们知道它没有被消毒 。
纯牛奶不能直接喝 。
所以市面上的纯牛奶
会因为绝育方式不同而绝育 。
巴氏奶和常温奶两种 。
常温奶经过超高温灭菌 。
微生物已经被彻底消灭了 。
可在室温下保存一个月至一年 。
但是高温也可以消灭少量的微生物 。
而且保留了蛋白质和钙 。
所以有一定的营养价值 。
巴氏杀菌奶被加热到60℃~75℃ 。
立即冷却巴氏杀菌
维生素损失小，牛奶的风味保留很大 。
可以消灭大部分微生物 。
但是会留下少量的细菌 。
(虽然喝了不会致病，但是很容易让牛奶变质)
所以一般需要冷藏，保质期很短 。
大概只有5~7天 。
所以当你遇到超市推销奶制品的时候
一定要注意保质期，不要因为便宜就大量囤积 。
全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶
根据热量的不同
还有全脂、低脂、脱脂乳制品 。
我先用表格的形式展示一下他们的区别 。
全脂牛奶
低脂牛奶
脱脂乳
脂肪
内容
3%~3.5%
1%~1.5%
≤0.5%
特性
①高热
②脂溶性维生素 。
③牛奶味重，口感好 。
①热量比较低 。
②部分营养流失
①低热量
②脂溶性维生素较少
③口味淡 。
适合
人群
普通人(尤其是孩子)
①节食者
②消化能力弱 。
高血脂人群
①高体脂减肥的人
②高血脂、血脂异常的中老年人 。
从上表可以清楚地看出
三种牛奶的区别
乳脂含有维生素A、D和e 。
和抗癌物质如共轭亚油酸 。
所以对于需要补充营养的人来说
不要买低脂和脱脂牛奶 。
高钙牛奶
高钙奶就是钙含量高的奶 。
似乎比普通牛奶营养价值更高 。
而是从普通纯牛奶到高钙牛奶
从营养成分表的对比图可以看出 。
高钙奶的钙含量只高出15mg 。
高钙牛奶中添加的大量钙
碳酸钙和乳酸钙，是人体吸收利用有限的元素 。
所以如果你为了高钙而购买
虽然危害不大，但意义不大 。
为什么不直接喝普通纯牛奶呢~
舒华牛奶
舒化奶指的是“零乳糖奶”
专为乳糖不耐受人群开发的牛奶
因为品牌推广太好了 。
导致“营养舒缓奶”的概念深入人心 。
其实乳糖酶是加在纯牛奶里的 。
牛奶中的乳糖被分解 。
营养方面没什么突出的 。
所以如果没有乳糖不耐症，
没必要选舒化奶 。
复制乳
新鲜牛奶意味着
将牛奶浓缩干燥成浓缩奶或漂浮粉后
加水稀释的牛奶 。
经过两次超温处理后
牛奶中的营养成分损失比较大 。
但是还是有一些钙和蛋白质成分 。
混合牛奶
除了纯牛奶，市面上还有很多种调和奶 。
推荐阅读
- 伊利和天友纯牛奶哪个比较好 蒙牛和伊利哪个好
- 伊利诺伊理工大学在线硕士费用 伊利诺伊理工大学
- 伊利金领冠怎么样(国产口碑最好奶粉排行榜1强)
- 伊利股份股票怎么样(伊利股份投资价值分析)
- 伊利奶粉怎么样(伊利学生高锌高钙奶粉作用)
- 土家硒泥坊怎么样(土家硒泥坊口红怎么样)
- 惠普1536硒鼓型号，惠普1536硒鼓有哪些型号，惠普1536硒鼓型号及报价【详解】欢迎免费阅读
- 富硒水果你吃过没 富含硒的水果有哪些
- 舒化奶真的更有营养吗？ 喝伊利营养舒化奶有什么好处
- 硒鼓回收价格多少钱一个 硒鼓是什么东西