茶树菇炖鸡汤的做法(茶树菇炖鸡需要哪些材料)2021-08-06 05: 51豆果料理
竹荪是个神奇的东西 。
通过可食用的双面胶
材料茶树菇100克
半只乌鸡
洋葱适量
生姜适量
一点盐
五个竹笋
2汤匙葡萄酒
枸杞3克
练习步骤1.浸泡竹荪 。鲜竹荪比较干净 。
2.切掉，切去头尾，再次用淀粉水浸泡15分钟 。用手反复轻轻抓挠，以免损坏竹荪 。抓住里面的沙子 。
3.姜汁腌鸡块
4.水中烤鸡块
5.浸泡茶树菇 。不要倒水，过滤和鸡肉一起炖 。
6.将茶树菇与鸡肉炖2小时 。
7.煮前10分钟把竹荪放入锅中 。竹笋不要炖太久 。
8.这个时候拿起你最喜欢的蘸酱 。
9.出锅了
技巧茶树菇至少要泡3个小时左右才能泡 。下次一定~
茶树菇的营养功效1.利尿祛湿
茶树菇性质温和，无毒，具有利尿祛湿、健脾止泻的作用，具有清热平肝的功效 。是一种高蛋白、低脂肪、营养、保健、理疗的珍稀菌类 。茶树菇对肾虚尿频、水肿、哮喘、小儿低烧、尿床有独特疗效 。
2.美容降血压
还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点 。被称为“中国神菇” 。
3.增强免疫力
茶树菇还具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤和抗衰老的保健功能 。茶树菇是一种味道鲜美、柄脆的优良野生食用菌，也是一种具有特殊药用价值的药用真菌 。这种蘑菇的子实体在闽西民间常用水煎服，对胃寒、肾炎水肿、小便不利等有很好的疗效 。在民间被称为“神菇” 。
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【茶树菇煲鸡需要什么材料 茶树菇炖鸡汤的做法】
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