昨天买了一些花甲回来 ， 晚上还没死的 ， 今早来看死了很多 ， 想问一下花甲买回来后死了半天能不能吃？冬天花甲死了多久不能吃？
【【养生知识】花甲买回来后死了半天能不能吃 冬天花甲死了多久不能吃】
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花甲买回来后死了半天能不能吃视情况而定 。
1、花甲死了后 ， 其生活环境很容易出现细菌污染的情况 ， 花甲死亡之后大量的细菌可能会在花甲内部滋生和繁殖 ， 这样能的花甲是很容易发生变质的 。
2、如果将刚刚死亡的花甲放在冰箱里冷冻起来了 ， 能在一定程度上一直细菌的生长 ， 在冰箱中冷冻隔一天之后还是可以食用的 ， 煮的时候注意高温杀菌就好 。
冬天花甲死了多久不能吃一般不建议超过三天 。
如果花甲死了不是很久是可以吃的 ， 但是如果超过三天的话最好不要吃 ， 特别是在夏天的时候 ， 气温高的时候会导致花甲中的细菌生长繁殖很快 ， 食用后多身体没有一点好处 ， 所以在平时建议在花甲活着的时候及时吃完 ， 而且在煮花甲的时候最好是高温将其煮熟 ， 能防止有寄生虫和细菌摄入人体引起身体不舒服 。
怎么判断花甲是不是死了观察将花甲放在淡盐水或是海水中一段时间 ， 观察花甲的壳是否会自己开口以及触须会不会跑出来 ， 若是花甲的壳开着 ， 用手触碰花甲 ， 看其触须是否会收回去、壳是否会关闭 ， 若是会动则说明花甲还活着 ， 若是怎么恶斗没有动静 ， 可能花甲已经死了 。
互相轻敲拿两个完整的花甲 ， 互相轻轻敲打两个花甲的外壳 ， 听敲打的声音 ， 若是声音坚实 ， 则说明花甲还新鲜 ， 若是声音空空的 ， 则很大可能是花甲已经死了 。
闻味道新鲜的活着的花甲一般闻起来没有味道或是淡淡的海水的腥味 ， 若是闻起来有一股腐败的气味或是其他异味 ， 则说明花甲已经死了 。
花甲泡了一夜还可以吃吗视情况而定 。
花甲是一种海产贝类 ， 对生存环境要求比较高 ， 而且其中本身带有较多的细菌 ， 若是生存的环境不好是很容易死亡变质的 ， 如果花甲放了一夜 ， 都还活着的话 ， 还是可以继续食用的；但是若是花甲已经死了 ， 这样泡了一夜就不建议继续食用了 ， 这样的花甲食用后对身体不好 。
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