柠檬在生活中比较常见 ， 通常会用来制作饮品 ， 我们也经常能看见有人将柠檬带皮一起制作 ， 那么柠檬皮能吃吗？
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柠檬皮能吃吗可以吃 。
柠檬皮是可以吃的 ， 柠檬皮中并不含有对人体有害的物质 ， 并且还含有一定量的营养物质 ， 所以吃了是无害的 ， 但是需要注意的是吃柠檬皮首先要将其处理干净之后才可以食用 。 因为柠檬皮是保护柠檬果肉的保护壳 ， 所以柠檬皮的果皮上肯定会残留很多的灰尘和细菌等微生物 ， 还有可能会有农药残留 ， 所以柠檬皮可以吃 ， 但是不可以直接吃 ， 需要将其表面清洗干净再食用 。
其次 ， 柠檬皮不仅可以吃 ， 还可以制作成各种各样的柠檬皮干、蜜饯等来食用 ， 还可以用来泡水饮用 ， 不仅可以保留住柠檬皮中的部分营养 ， 还可以增加柠檬皮的口感和风味 ， 使其更加好吃 。
柠檬皮好吃吗视情况而定 。
若是是直接生吃新鲜柠檬皮的话 ， 是非常不好吃的 ， 因为柠檬皮中含有大量的柠檬苦素 ， 所以直接生吃新鲜柠檬皮是感觉特别苦的 ， 而且生吃柠檬皮的口感是很差的 ， 会有一种嚼蜡的口感 。
但是柠檬皮也可以制作成好吃的蜜饯来食用 ， 也可以搭配蜂蜜泡水饮用 ， 这样的柠檬皮是很好吃的 。 将柠檬皮干燥之后 ， 柠檬中的柠檬苦素会下降 ， 然后用来泡水喝 ， 可以泡出微微的柠檬清香 ， 然后再搭配上适量的蜂蜜 ， 遮盖柠檬淡淡的酸苦味道 ， 这样的柠檬皮吃起来就很好吃 ， 所以柠檬皮好不好吃还是要根据食用方法来决定 。
柠檬的皮有什么功效去异味 。
【【健康知识】柠檬皮能吃吗 柠檬皮好吃吗】柠檬皮在吃的方面来说 ， 对于人体的身体健康影响并不是很大 ， 但是由于柠檬皮中含有比较丰富的柠檬酸等挥发油成分 ， 所以对于去异味还是具有比较大的作用的 。 一般可以用于去除冰箱的异味 ， 将适量的柠檬皮放于冰箱的内侧 ， 一段时间之后柠檬的请香气就可以很好的掩盖住冰箱内异味；柠檬皮也可以用于祛除手上异味 ， 例如手上沾满了腥味 ， 用柠檬片搓洗几分钟 ， 可以很好的除去腥味 ， 让手部闻起来清香 。
柠檬皮怎么泡水喝食材：柠檬片、温水、蜂蜜 。
做法：
1.先将柠檬皮清洗干净 ， 用少量的盐搓洗柠檬片表面 。
2.然后将柠檬皮用刀切成细丁状 ， 加入到杯子中 。
3.然后根据自己的口味 ， 加入适量的蜂蜜 。
4.准备一个40摄氏度左右的温水 ， 加入到杯子中 ， 搅拌均匀即可 。
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