平时我会习惯性的囤一些面粉放在家里 ， 但是用面粉用得并不多 ， 很担心面粉会过期 ， 想请问一下面粉有没有保质期呢？
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面粉有保质期吗有 。
任何食物都有它的保质期限 ， 面粉也是一样 ， 它也是有食用期限的 ， 一般在购买面粉的时候包装袋上都会有注明 ， 大约在12个月左右；不过这个保质期是在保存得当的情况下才有这么久 ， 面粉的保存时间还与其保存方式有一定的关系 ， 如果保存方法不合适 ， 或者温度较高的话 ， 其保质期会相应缩短；而若是保存合适的话 ， 保质期也可以相应延长 。
面粉过期了还能吃吗不建议食用 。
面粉一旦过期 ， 就容易发生变质、霉变或者长虫 ， 这样的面粉不仅营养价值降低 ， 口感变差 ， 而且其中滋生的细菌、霉菌等有害物质还会入侵人体 ， 引起身体不适 ， 出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状；严重者甚至可能会对肝、肾等脏器健康造成影响 。 因此一般过期了的面粉是不建议继续食用的 。
如何判断面粉变质气味气味是判断面粉是否变质的重要方式 ， 如果面粉闻起来有明显的霉味、哈喇味、酸苦或者油腻气味的话 ， 则表示面粉已经变质 ， 不能再食用 。
手感另外 ， 还可以通过手感来判断面粉是否变质 ， 如果用手抓面粉的时候发现有明显的结块或粗糙等手感的话 ， 则表示面粉很可能已经变质；另外如果将手插入面粉中 ， 能感觉到明显的热乎感 ， 那么也可以说明面粉很可能变质 。
外观有的面粉变质后是可以从外观上看出来的 ， 当面粉存放时间过长时 ， 会产生很多细小的虫卵或幼虫 ， 出现了这种情况的话 ， 也不建议再食用；不过 ， 要注意并不是所有变质面粉都会出现这种情况 。
过期面粉能干嘛清洁餐具过期的面粉可以代替洗洁精清洗餐具 ， 去除油污；在面粉中加入适量开水 ， 调成稀一些的面汤 ， 然后用它涂抹在餐具上 ， 再用水冲洗干净即可 。
清洗衣物如果衣物有油污 ， 同样可以用面粉来清洁 ， 首先将面粉调成糊状 ， 然后涂抹在衣物油渍的正反面 ， 再将其晾晒干燥 ， 将面糊揭下即可 。
润色不锈钢如果家里不锈钢用品 ， 可以用过期的面粉擦拭 ， 这样可以提升其光泽度 ， 使其看起来焕然一新 。
用来洗手【【健康知识】面粉有保质期吗 如何判断面粉变质】当手上有油污的时候 ， 将过期的面粉放在手心 ， 加入少许清水 ， 轻轻搓洗 ， 然后用清水冲洗干净 ， 这样油污就被清洗干净了 。
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