烤熟红薯是生活中常见的一种美食, 具有较高的营养价值以及食用价值, 很多人喜欢在家自己烤来吃, 而烤红薯的时候通常会用到锡纸, 那么烤红薯可以不用锡纸吗?烤红薯为什么要用锡纸?
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烤红薯可以不用锡纸吗【【健康知识】烤红薯可以不用锡纸吗 烤红薯为什么要用锡纸】当然可以 。
红薯是管状花目旋花科植物的一种果实, 具有较高的营养价值以及食用价值, 可以直接放进烤箱烤, 因为红薯是比较耐热的, 只要把握好火候和时间, 那么一般是不会将红薯烤糊的, 所以烤红薯是可以不用红薯的 。
烤红薯为什么要用锡纸烤红薯的时候之所以会用到锡纸, 主要的原因就是锡纸中含有一定的金属物质, 具有比较好的导热性, 用来靠红薯可以使红薯受热均匀, 其次还可以帮助保留住红薯的水分, 避免其中的油脂流出, 导致红薯粘住烤箱 。
切开的红薯怎么烤切开的红薯建议直接做烤红薯片吃, 具体做法如下:
1、手下将切开的红薯去皮洗净, 切片 。
2、然后往烤盘上放一层锡纸, 刷一层油 。
3、接着把红薯整齐的放进去 。
4、再在上面撒一些孜然、花椒粉以及辣椒粉 。
5、之后预热烤箱, 再将烤盘放进去, 烤10分钟左右即可 。
烤红薯多久可以烤熟一般烤15-20分钟左右即可 。
红薯的烤制时间与红薯的大小以及烤箱的温度调整有很大的关系, 一般正常情况下将家里的烤箱预热到190-220度之后, 将红薯放进去烤15-20分钟左右即可将其烤熟, 当然这只是正常大小烤红薯的时间, 生活中可以根据自家红薯的大小做出调整 。
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