蜂蜜苹果醋(可以在家自制苹果醋)
醋是一种老少皆宜的饮料 。它充满了淡淡的水果香味和丰富的营养成分，如矿物质和果胶 。真的是健康美味的保健饮品 。我们平时在外面买的饮料苹果醋大多含有添加剂，营养成分在加工过程中很容易流失 。其实制作苹果醋的配料很容易得到，加工方法也很简单 。只有我们愿意去做，才能在家里做出酸甜可口的苹果醋 。
【自己在家也能做苹果醋 蜂蜜苹果醋】
自制苹果醋:
1.准备新鲜的苹果，洗净，切成两半，去壳 。需要注意的是，石头一定要清洗干净，切块备用 。
2.准备一个干净的玻璃储物罐 。确保玻璃罐处于无油无水状态 。准备冰糖和白醋备用 。
3.把切好的苹果均匀的铺在容器里，铺一层苹果再放一层冰糖，如此堆叠直到容器满了 。
4.如果你喜欢甜味，可以等到容器里装满食材后，再倒一些蜂蜜在上面，这样苹果醋的味道会更甜 。
5.最后，将调好的白醋加入容器中 。白醋不要碰到苹果，然后盖上盖子密封 。放置1个月左右即可完成 。
准备好的苹果醋可以存放在冰箱里 。如果调配好的苹果醋浓度较高，请不要直接饮用 。舀出来一些，加点温水喝 。会吃起来酸甜可口，很不错 。
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