烤羊肉是一种既美味又营养的食物，但羊肉通常都会带有膻味，我们在烤羊肉的时候该如何去除膻味呢？吃完烤羊肉身上的味道又该如何去除呢？让我们来学习一下吧 。
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烤羊肉怎么去膻味最有效浸泡我们在制作烤羊肉之前可以将羊肉用清水浸泡上一天，将羊肉肌浆内的胺类物质浸出，同时也能将羊肉上的血水泡出，这样就可以起到去膻味的作用 。
加入花椒腌制我们在腌制羊肉的时候可以加入一些花椒，花椒作为烹饪调料可以起到很好的去腥，去膻的作用 。 且花椒还能提高羊肉的口感，增加人们的食欲 。
选择合适的肉如果不喜欢膻味的话建议可以选择瘦一点的肉，例如羊腿肉就是不错的选择 。 尽量不要选择羊排，因为羊排中含有很多骨髓，是羊身上膻味最重的地方 。
吃完烤羊肉身上有味怎么去除用电吹风吃完烤羊肉后身上有味，可以将吹风机调至低挡冷风，然后对着我们的衣服和头发持续吹一会，将膻味吹散即可 。
用柠檬喷雾吃完烤羊肉后，可以拿一个柠檬挤成汁倒入小喷壶中，然后再加入适量清水稀释 。 再将稀释好的柠檬汁喷到衣服上，就能起到除膻味的效果 。
免洗洗发水【【健康知识】烤羊肉怎么去膻味最有效 吃完烤羊肉身上有味怎么去除】我们在吃完烤羊肉后，头发上很容易残有味道，这时候只需要准备一瓶免洗的泡沫洗发水 。 将这种泡沫状的洗发水轻轻喷到头发上等两分钟，再用纸巾擦干即可消除膻味 。
吃烤羊肉的注意事项务必要烤熟再食用我们在烤羊肉时一定要将羊肉完全烤熟再食用，不然很容易引发引发肠胃疾病，从而引起腹痛腹泻的情况 。
将竹签用水浸泡我们在烤羊肉前可以先将竹签用水清洗干净，且最好再用水浸泡一下 。 这样可以让竹签在烤的时候不易烤焦 。
晚点放盐有些人烤羊肉的时候早早的就将盐放了，其实盐最好是晚一点放，因为太早放盐容易使得羊肉肉质变老 。
选在干净的地方烤我们在烤羊肉时一定要选择空气干净的地方，要避免在尘土飞扬的地方进行，同时也要选在车流量少的地方，这样可以避免羊肉受外界污染 。
烤羊肉怎么腌制才好吃所需食材：羊肉、葱、洋葱、生抽、孜然、辣椒粉、料酒；
做法：1.将羊肉浸泡半天，将血水浸出，再进行清洗；
2.再将清洗好的羊肉切成小块，放入碗内 。 将葱切小段放入碗内；
3.再依次往碗内加入切好的洋葱，孜然，生抽、料酒、辣椒粉、生抽；
4.将食材与调料一起拌匀后放置2小时左右即可 。
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