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每一位妈妈对DHA可能都不陌生 , 虽然不清楚到底是什么东西 , 但一旦怀孕就可能有人跟你推荐 , 说补了对宝宝好;在电视、网络上也会看到很多关于DHA的广告宣传 , 说可以让宝宝更聪明 。 那DHA到底要不要补呢?什么是DHA?
在了解DHA之前 , 我们需要先了解ω-3脂肪酸 。 ω-3脂肪酸是一类不饱和脂肪酸 , 主要包括来自于植物的ALA和来自于海洋动植物的EPA和DHA , 它们对胎儿大脑和视网膜发育有着重要的作用 。
我们人体无法自己合成ω-3脂肪酸 , 只有通过饮食来获取 。 比如 , 通过吃海产品来直接获得EPA和DHA , 或者从植物油或者坚果油获得ALA , 再进一步合成EPA和DHA 。 虽然人体可以比较高效的将ALA转化为EPA , 但是可能需要大量的ALA摄入之后才可能合成适量的DHA 。
要不要补DHA?
如前所述 , DHA对胎儿的大脑和视网膜发育非常重要 , 而我们人体又无法合成 , 所以必须通过外界摄入来补充DHA 。 而孕期的摄入需求量 , 世界各地也没有统一的推荐 , 目前采用比较多的一个推荐量是每天300毫克DHA 。
怎么获得DHA?
正如上面所说 , 我们只能通过饮食摄入来保证DHA的需求 。
对于食物来源 , 海产品是最重要的ω-3脂肪酸来源 , 但孕期吃海产品应警惕环境污染物的摄入 , 比如汞 。 因此 , 富含ω-3脂肪酸且低汞的鱼类是理想选择 。 假如条件许可 , 在选择海产品时 , 可以查一下当地相关权威机构发布的海产品汞含量 。 作为一个大概的参考 , 比如海鲈鱼、小银鱼、沙丁鱼、三文鱼、贻贝、虾类等都是低汞的选择 。 为保证孕期DHA需求量 , 建议每周饮食摄入300-450克的低汞鱼类或者其他海产品 。
除了海产品 , 一些强化了ω-3脂肪酸的食物也是DHA来源的一部分 , 比如市场有部分牛奶 , 酸奶 , 谷物是强化了DHA的 , 也可以考虑选择 。
如果是因为个人原因 , 比如不喜欢吃海产品或者海产品过敏 , 则可以考虑将膳食补充剂 , 如鱼油 , 作为补充的一个选择 。
孕期额外补充DHA有意义吗?
既然DHA对胎儿大脑和视网膜发育很重要 , 也无法由人体自己从头合成 , 那怀孕了多吃点鱼油是不是就更好呢?
对于这个问题 , 目前还没有明确的结论 , 因为相关的研究结论也很不一致 。 有些研究发现孕期额外补充DHA可以促进孩子的神经发育以及减少早产 , 但有些研究却没有发现这个好处 。 2016年 , 有一篇关于孕期补充ω-3脂肪酸与母婴健康作用的系统综述做了更新 。 该综述发现 , 与安慰剂相比 , 额外补充ω-3脂肪酸对孩子将来的神经系统发育、认知发育或视力等并没有明显差别 。
澳洲的一个科研团队也进行了一项孕期补充DHA对孩子健康作用的研究 , 并进行了长期的跟踪随访 。 该研究发现 , 与孕期服用安慰剂的孕妈妈相比 , 孕期额外补充DHA的孕妈妈所生的孩子在18月龄和4岁时的认知并没有差异 。 在2017年刚刚发表的7年随访结果中 , 则发现两组孩子在7岁时的智商也并没有差异 。
【怀孕了要不要补DHA?】总结
包括DHA在内的ω-3脂肪酸对于胎儿脑和视觉发育很重要 , 为了保证胎儿的健康发育所需 , 建议孕妈妈日常饮食中应包含富含ω-3脂肪酸的食物 。
目前没有统一的证据认为孕期额外补充鱼油有好处 , 当各种原因导致无法吃海产品时 , 则可以考虑通过鱼油来保证摄入 。
钙、铁、锌、DHA、鱼油以及各种维生素 , 这些营养补充剂 , 一直是家长们普遍关心的问题 , 一些家长也在这些产品上花了很多不必要的钱 。 到底哪些需要补充 , 哪些不需要 , 如果要补该怎么补?了解清楚了可能能省不少钱 。
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