西梅是一种味道清甜多汁， 富含维生素的水果， 而牛奶是一种富含钙质、蛋白质的饮品， 听说西梅和牛奶能不能同时服用， 这是什么原因呢？
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西梅和牛奶能不能同时服用吗少量同服影响不大， 但不建议经常、大量一起吃 。
因为西梅外皮中含有鞣酸， 果肉中也有少量鞣酸， 而牛奶中含有丰富的蛋白质， 西梅和牛奶一起食时， 鞣酸和蛋白质可能会生成身体难以消化的络合物， 不仅会降低食物的营养价值， 还会增加身体的消化负担， 吃多了还会出现腹痛、腹泻的情况， 但是一般少量食用影响并不大 。
西梅相克的食物有哪些【【健康知识】西梅和牛奶能不能同时服用吗 西梅相克的食物有哪些】西梅并没有绝对相克的食物， 但是尽量不要和下列食物一起吃太多：
1.富含鞣酸食物， 如茶水、山楂、柿子等等， 因为这类含鞣酸的物质吃多了口感不好， 而且也容易影响钙吸收 。
2.寒凉性食物， 如西瓜、山竹、冰激凌等， 因此西梅本身有润肠通便作用， 如果和寒凉性的食物一起吃太多了， 容易增加肠道滑利程度， 可能会出现腹痛、腹泻等情况 。
西梅中间黑了可以吃吗不建议吃了 。
西梅变黑建议不必吃 。
因为， 可能是发生了发霉， 遭受了霉菌的感染而形成的 。 发霉的水果中含有少量的展青霉素， 而展青霉素对身体的伤害挺大， 会危害精神系统、呼吸道及其泌尿生殖系统， 让人精神麻木、肺脏造成水肿、肾功能衰竭， 并具备致癌物质功效， 最常见的就是引起腹泻、恶心想吐等病症， 因而干万要注意了 。
西梅哪些人不适合吃胃肠溃疡者西梅中含有较为丰富的糖类物质、有机酸、纤维素等成分， 它可以促进胃酸分泌， 促进肠胃蠕动， 胃肠溃疡者若是食用过多， 可能会刺激胃粘膜或溃疡面， 引起溃疡疼痛甚至出血， 可能会加重病情， 因此建议患有胃肠溃疡者少吃西梅 。
腹泻便溏者西梅中含有丰富的果胶及膳食纤维等成分， 可以润滑肠道， 增加肠道的滑利性， 促进肠胃蠕动， 对于大便干结、便秘等人群有一定的好处， 但若是有腹泻或便溏患者食用了过多西梅， 反而会导致肠道的滑利性增强， 使便溏、腹泻症状加重， 对肠胃健康不利， 因此建议有腹泻或便溏患者最好不要过多食用西梅 。
糖尿病患者糖尿病患者饮食应当要控制糖分和脂肪的摄入， 西梅作为一种水果， 脂肪含量极低， 但是其中却含有较为丰富的果糖、葡萄糖等糖类物质， 糖尿病患者若是食用过多可能会导致血糖波动， 甚至迅速升高， 不利于对病情的控制， 甚至还可能会诱发糖尿病并发症， 因此糖尿病患者最好是不要食用西梅 。
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