八月十五的起源和习俗(八月十五中秋节起源和习俗介绍)
中秋节的由来
农历八月十五是中国传统的中秋节 。“月光是一年中最明亮的夜晚,成千上万的人都在享受它” 。中秋节是以三秋的一半命名的,也被称为团圆节或月夜、中秋节、八月节等 。关于中秋节的起源有不同的看法 。据专家研究,在中国三大传统节日——春节、端午节和中秋节中,中秋节最晚诞生 。但是,和其他传统节日一样,中秋节历史悠久,它的历史可以追溯到古代的拜月习俗和秋拜活动 。
在中国古代,很久以前就有祭祀月亮的仪式 。李周说,周代有“中秋迎寒”和“秋分望月(拜月)”的活动 。农历八月中旬,秋收将至,人们会举行一系列的仪式和庆祝活动来感谢神灵的保护,这被称为“秋报” 。中秋节时,气温冷而不冷,天空清脆,月亮明亮,是赏月的最佳时间 。因此,祭月的成分逐渐被赏月所取代,祭日的色彩逐渐褪去,而这个节日却得以延续并被赋予了新的意义 。
在中秋节的演变过程中,古老的仪式和习俗与中国传统文化中的许多神话传说和许多其他因素相结合,最终形成了一个具有丰富内涵的重要节日 。其中最著名的是围绕月宫的一系列神话,如嫦娥奔月、吴刚切桂、唐游月宫等 。,将七彩霓虹灯神秘而华丽的气场悬挂在月宫上,使其充满浪漫气息 。唐代中秋节赏月宴饮的习俗已经相当流行 。从流传下来的无数描写中秋的诗词中,我们可以看到,当时嫦娥奔月等神话都与中秋赏月联系在一起 。在初唐,中秋节可能已经成为一个固定的节日 。然而,在当时,似乎中秋节仍然以看月亮和玩月亮为主,这并没有在人们中广泛流行 。
中秋节的正式形成,尤其是它在民间的流行,应该是在宋代 。北宋时,正式将8月15日定为中秋节,出现了“小饼如嚼月,有酥饼有创业网”的时令美食 。赏月、吃月饼、赏桂、观潮等节日活动成为一种常见的做法 。明清时期,中秋节从元旦开始,成为中国仅次于春节的第二大传统节日 。每到中秋节,家家户户都要设立“月光位”,准备瓜果月饼,“献月拜月”,提供的月饼必须是圆的,瓜果要像莲花一样切齿 。市场上卖月光纸,上面有月神和玉兔的图片 。节日结束后,月光纸会被烧掉,提供的水果蛋糕会分发给每个家庭成员 。中秋节是家人团聚的日子 。人们互相赠送月饼来表达他们的美好祝愿 。许多家庭不得不举行盛宴来赏月,这是一个盛大的场合 。
明清以来,中秋节在人们生活中的地位越来越重要,不仅在全国范围内,而且在中国和东南亚的许多少数民族中也逐渐传播开来 。在赏月、吃月饼等活动的基础上,各地逐渐发展起了卖男妓、种中秋、舞龙、走月等各种节日,使得中秋节作为中国的传统节日,更具文化内涵,更具魅力 。
中秋节习俗
中秋节前后,自古以来就形成了丰富多彩的节日,其中既有各地普遍接受的流行习俗,也有富有地域特色和民族风情的习俗 。
吃月饼
中秋节吃月饼,就像端午节吃粽子,元宵节吃汤圆一样,是中国的传统民俗 。据说中秋节吃月饼的习俗在唐代就已经存在了,但直到宋代,月饼作为食物名称才与中秋节赏月联系在一起 。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,俗称“小饼” 。苏东坡有句诗说:“小饼如嚼月,内有油酥酥 。”南宋文学家周觅在《老武林》中首次提到“月饼”这个名字 。相传元末时,人们还用月饼来传达反元信息,说明当时月饼已经进入了普通人的家中,成为了中秋节必不可少的食物 。长期以来,中国人积累了丰富的月饼制作经验 。明清时期,面包师已经将嫦娥奔月等童话故事印在月饼上作为美食艺术图片 。清代一位学者形容:“月饼馅是桃馅,冰淇淋甜加糖霜”,似乎和现在的月饼颇为相似 。到了现代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作更加精细,馅料精美,外形美观 。它们也分为平板、苏式、广式和台式口味 。月饼作为吉祥团圆的象征,寄托着人们美好的祝愿,吃月饼、送月饼的习俗一直延续至今 。
享受明亮的满月
中国自古以来就有祭祀赏月的习俗 。在周代,每逢中秋之夜,都会举行迎寒祭月活动 。中秋节赏月的习俗在唐代非常流行,许多诗人的名著中都有关于月亮的诗 。到了宋代,中秋节到处都是赏月 。这一天,“你家装饰亭台楼阁,乡亲们争着上馆子赏月” 。明清时期拜月的赏月活动更为广泛,中国各地保留了许多历史遗迹,如“拜月坛”、“拜月亭”和“赏月塔” 。士大夫对赏月情有独钟 。他们要么爬楼梯,要么划船邀月,喝酒写诗,留下了很多脍炙人口的千古绝唱 。例如,杜甫的《八月十五日的夜月》用十五个明月作为团圆的象征,反映了他在异乡的漂泊 。宋代文豪苏轼在中秋喝了很久的酒,喝得酩酊大醉,写下了《水调歌头》,比喻人与人借月之隔 。直到今天,家家户户围坐欣赏明月美景空依然是中秋节必不可少的活动之一 。
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