麻婆豆腐是四川省的传统名菜之一 ， 属于比较有名的川菜 ， 其味道也是麻辣好吃的 ， 那么麻婆豆腐吃了会长胖吗？
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麻婆豆腐吃了会长胖吗不一定 。
【【养生知识】麻婆豆腐吃了会长胖吗 减肥可以吃麻婆豆腐吗】麻婆豆腐吃了不一定会长胖 ， 长胖主要是看热量的摄入 ， 当一日的摄入量大于消耗量时 ， 多余的热量则会堆积起来 ， 转化为脂肪 ， 从而引起长胖 。 长期热量的摄入过多 ， 才会有明显的长胖 ， 可以从肉眼和体重上得知长胖 。
若只是适量食用了麻婆豆腐的话 ， 其热量摄入其实并不高 ， 相对于一天的基础热量来说是正常的 ， 所以这样食用麻婆豆腐是不会长胖的 。
但是若是大量的食用麻婆豆腐的 ， 并且连其中的油脂也是大量食用的话 ， 则热量摄入是严重超标的 ， 则有可能会引起长胖 。
减肥可以吃麻婆豆腐吗可以适量食用 。
减肥期间是可以适量食用麻婆豆腐的 ， 其100g麻婆豆腐热量在126大卡左右 ， 其热量属于中等程度 。
一般麻婆豆腐都是用炒制的方式来烹调 ， 然后会加入很多的调味料 ， 例如辣椒、油、麻椒等 ， 而从豆腐的本身而言 ， 热量是非常低的 ， 麻婆豆腐的主要热量来源于其中的油 ， 用油量越多 ， 其热量就越高 。
所以说减肥人群是可以食用麻婆豆腐的 ， 只是要看其食用方式和食用量 ， 虽然可以食用 ， 但是也是减肥期间需要控制食用的食物 。
麻婆豆腐怎么吃不会胖清水过一遍再食用 。
吃麻婆豆腐主要是食用其麻辣爽口的味道 ， 若是想要吃到完整口味的麻婆豆腐的话 ， 是可以的 ， 但是不可以食用过量 ， 尽量要少食才不会引起长胖 ， 也不会影响到其他主食的摄入 。
但是若是想吃很多的话 ， 则最好是将其过一遍清水 ， 将豆腐上的大部分的油脂给清洗一下在食用 ， 这样热量会低很多 ， 可以很好的预防长胖 。
吃麻婆豆腐的注意事项1、不宜多吃：正宗的麻婆豆腐主要是以麻为主 ， 辣味辅 ， 且用油量不小 ， 十分的开胃 ， 很容食用过多 ， 食用过多容易引起长胖 ， 所以建议在食用时要控制食用量 。
2、上火人群不宜吃：因为麻婆豆腐其中的麻辣味道比较强 ， 属于热性食物 ， 对于上火的人群来说是不宜多吃的 ， 最好能够不吃 ， 因为很容易造成上火的症状加重 。
3、肠胃不好者不宜吃：因为麻辣对于肠胃有一定的刺激作用 ， 肠胃不好的患者是不宜食用麻婆豆腐的 ， 以免再刺激到肠胃 。
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