【【健康知识】桑葚干泡酒好不好 新鲜桑葚和桑葚干哪个泡酒更好】新鲜桑葚可以用来泡桑葚酒， 那桑葚干泡酒好不好呢？新鲜桑葚和桑葚干哪个泡酒效果更好呢？那就让我们一起来看看吧 。
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桑葚干泡酒好不好桑葚干是新鲜桑葚的干制品， 营养价值也非常高， 用来泡酒也是一个不错的选择 。 其含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、以及多种矿物质成分 。 桑葚干泡酒具有滋阴补肾、养肝明目、美容养颜、润肠通便等多种功效， 对人体有多多的益处 。
桑葚干泡酒前需要清洗吗需要清洗 。
桑葚在生长过程以及晾晒过程中会有许多细菌、灰尘等杂质吸附到桑葚表面 。 因此我们在用桑葚干泡酒之前需要对其进行清洗， 且最好还能用盐水浸泡一下， 这样可以将桑葚表面颗粒缝隙中的灰尘和细菌都清洗干净 。
需要注意的是我们在清洗桑葚的时候一定要轻柔， 否则很容易将桑葚洗破皮， 这样会使得果肉与细菌直接接触， 会影响桑葚的品质 。
新鲜桑葚个桑葚干哪个泡酒更好从营养价值和药效上来说， 两者的差别并不是很大 。
但是由于干桑葚中的水分含量较少， 用干桑葚泡酒的话不容易变质， 其保存起来更方便 。 而新鲜桑葚中的水分和活性成分更足， 用来泡酒的话口感会更好 。 所以建议更具自己的需求来选择适合的桑葚来泡酒 。
什么人不宜喝桑葚泡酒有胃部炎症人群桑葚酒中含有大量的果酸以及酒精等成分， 饮用后可以促进胃液的分泌， 可以促进消化 。 但如果是胃部有炎症或者是有溃疡的人群饮用桑葚酒的话， 会对胃粘膜造成较大的刺激， 从而会加重胃部不适 。
儿童桑葚酒虽然是一种果酒， 但其中却也含有一些酒精， 儿童如果饮用桑葚酒的话， 酒精会对儿童的脑部功能起到一定的影响， 且还会影响儿童的生长发育， 因此不建议给儿童喝桑葚酒 。
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