在我国北方地区 ， 狐仙地位较高 ， 居“五大奇人”之首 。“五大人”又称“五仙”、“财富五仙” ， 是指狐(狐狸)、黄(黄鼠狼)、白(刺猬)、柳(蛇)、灰(老鼠)五种动物 。在辽宁海城 ， “胡仙 ， 即狐仙 ， 通灵 ， 能帮人消灾治病 。有很多信徒 。还有那些建了庙的 ， 叫‘胡仙堂’或者‘大仙堂’ ， 很多庙也是附带供奉的 。在清朝以前 ， 所有的金库和粮仓(也称为“粮仓” ， 储存粮食的仓库)都是专门用于保护的 。
除了汉族 ， 中国的达斡尔族和锡伯族也信仰狐仙 。达斡尔人认为长生不老的狐狸可以变成上等的狐狸 ， 在谷仓里筑巢 ， 如果不供奉就会害人 。打猎时忌猎狐 ， 恐招祸 。锡伯族认为狐狸具有超人的灵性 ， 如果被激怒 ， 就会遭到报复 。轻则得病 ， 重则亡 。狩猎时 ， 也禁止猎狐 。如果猎人或他们的亲属无意中抓住它 ， 突然生病 ， 他们会认为狐狸在工作 。年轻的要杀羊 ， 年老的要宰牛举行道歉仪式 ， 狐狸的皮或骨头用埋人的方式埋掉 。另外 ， 每家每户在仓库的西墙都有一个龛板 ， 上面放着香炉和书法 ， 供奉狐狸 。如果家里有人生病 ， 先给狐狸烧香 。锡伯族至今不敢直言狐狸 ， 称之为“哈什宝依扎卡”(意为仓库里的东西) 。
狐仙祭祀的习俗很多 。
狐仙祭祀主要有两种形式:庙会祭祀和家族祭祀 。庙祀是专门为狐仙而建的庙宇 ， 或称“狐庙”或“狐仙堂” 。在旧中国北方的村庄里 ， 供奉狐狸的庙宇并不少见 。“土地庙、七神祠、山寺、狐仙堂 ， 在农村比比皆是 。每个月村民可能会送香祭拜 ， 默默寻求精神上的祝福 。”家祭就是在大殿上方设置龛位 ， 如《胡仙大师的神格》或《某尼姑的神格》这本书 。当提供祭品时 ， 水果被端上来 ， 纸箔被烧掉 。
祭祀狐仙也是按照一定的仪式进行的 。比如在山东诸城 ， 有请“四仙”的习俗 。所谓四仙 ， 是指狐仙、黄仙、白仙、蛇仙 。“邀仙”多在正月进行 。届时 ， 一家人会准备食物、饮料、熏香等物 ， 并烧一张请柬 ， 上面写着“请到某府赴宴” 。大仙会被“邀请” 。大仙被请来后 ， 就开始拜了 。约一小时后 ， “送四大仙人回座”的祝酒辞与纸钱一起焚烧 ， 视为“送仙” 。神仙祭祀的剩饭 ， 全家人享用 。有句话叫“吃神仙的剩饭 ， 一年不生病” 。
附身狐仙是乡村巫医的惯用伎俩 。在吉林省东丰县 ， “病人的日子长 ， 说明有邪灵 ， 烧香的人多 。拜胡、黄等神仙 ， 一面击鼓 ， 一面摇铃 ， 一面跳舞 ， 一面喃喃念着什么 ， 说是可以驱邪驱鬼 。在河北省武安县 ， 狐仙俗称‘狐仙’ ， 一个巫婆叫‘石婆’ 。每个村庄都有 ， 尤其是在城市的北部 。每年二三月 ， 师生聚会 ， 击鼓跳舞 ， 男女欢聚 ， 俗称‘师妇会’” 。
日本也有狐仙 。
中国有狐仙 ， 日本有米莲神 。饭神原本是日本的农神 ， 原型是狐狸 。今天 ， 日本有8万多个神社 ， 其中包括3.2万个稻川神社 。其中 ， 位于京都福美地区的宫川稻川会是最古老的 ， 也是日本稻川神社的大本营 。
相传道和原是日本的秦神 ， 秦是秦朝时经由新罗进入日本的中国人 。中世纪以后 ， 日本的工商业越来越发达 ， 主管农业的稻莲神开始有了象征财富的含义 ， 受到工商界的崇拜 。米莲逐渐从一个农业神演变成一个全能神 。此后 ， 稻荷神的信仰逐渐在日本传播开来 ， 信众众多 ， 香火旺盛 。更有意思的是 ， 连日本料理都有饭莲神的影子 。在日本 ， 有一种糖醋豆皮寿司叫“饭莲寿司” 。据说狐狸喜欢吃油乎乎的豆腐皮 ， 为求得丰收而以米莲命名 。人们相信吃米莲寿司会给人们带来好运 。
近年来 ， 文化研究中出现了一种向图腾崇拜追根溯源、向原始信仰追本溯源的趋势 。事实上 ， 虽然有些文化事件发生在史前时期很早 ， 但后世的发展才是关键 。通过上述对民间信仰狐仙的梳理 ， 可以看出 ， 狐狸长生不老的过程 ， 其实是人们以狐狸为原型反复“涂鸦”的结果 。“涂鸦”的目的更多的是基于人们的实际需要 ， 这与中国民间信仰的功利性特征是一致的 。
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