“太岁”是一个什么样的物种？)
这类新闻相信很多人都不陌生 。某地有人发现了太岁，结果被天价买走 。在李时珍的《本草纲目》中，太岁被称为“柔石”和“肉芝”，属于烹饪系“芝”的范畴 。李时珍给太岁的描述是这样的:“肉酪如肉 。附在大石头上，头尾都有，是生物 。红的似珊瑚，白的似脂，黑的似漆，绿的似青羽，黄的似紫金，都亮如冰 。”
无独有偶，《神农本草经》也对太岁给予了很高的评价 。“肉灵芝无毒，补中，益精，增智，治胸中之结，久而不淡 。”更离奇的是，在历史书上，甚至说吃太老可以长生不老 。“朱智碎成粉，或换成水衣，使你心旷神怡，长生不老 。”古书上说了这么多，那么太岁是什么？
中国有句名言，“头上不动土” 。可见你脑袋里有很多神奇的地方 。唐朝的《酉阳杂杂》一书记载了这样一件事:“(王丰)在太岁时，在头上挖了一个洞，看见一块肉大如牛，蠕动着，动来动去，就把它填了进去，它的肉随着馅长了出来 。恐惧，嫌弃，过夜，上庭 。几天之内，兄弟们和奴婢们得知了突然死亡的消息，唯一的女人活了下来 。”
不奇怪？可怕！难怪古人认为人在太岁头上动土很危险，所以太岁一旦被发现，需要谨慎处理 。然而，目前关于太岁的研究存在诸多争议 。到目前为止，有四种可信的理论:第一，粘菌复合体具有真菌的特征；二、实用粘细菌，介于原生动物和真菌之间，特点是生命力强；第三，高等真菌，从组织中发现独特的菌丝；四、未知生物，违背自然规律 。
【“太岁”究竟是什么物种？ 太岁疑云】
很多科学家之所以认为太岁违背自然规律，是因为太岁可以自己呼吸和排泄，有自己的细胞结构 。它以细菌、真菌等菌类为食，生命力非常顽强 。只要有水，在黑暗阴暗的环境里，它就能自己生长 。
科学家明白这一点也不是没有道理 。在地球生命进化的过程中，无数物种灭绝，但太岁却一直存在，可见其强大的生命力 。那么太岁能吃吗？曾经播出过《太岁之疑》的央视10套节目，节目组请来的专家明确表示，几乎所有泡过太岁的水，经过检测都严重超标 。
笔者还注意到，已经停播的央视《走近科学》栏目有一个专题节目，名为《解开太岁之谜》 。当时，栏目组邀请了来自西北大学的杨教授参与解开谜团 。杨教授在实验室对太岁进行了测试，发现太岁的呼吸产生了二氧化碳，证明它是一个生命体 。
杨教授还发现太岁有两个具有鞭毛结构的游动细胞，可见游动细胞鞭毛的一端无选择性地摄取食物颗粒 。因此认为太岁是生命进化过程中介导原始真菌向植物和动物进化的黏菌复合体 。目前，对太岁的研究仍在继续 。
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