【健康知识】面包糠可以做什么早餐 面包糠可以烙饼吗

面包糠常用来炸鸡、炸鱼等, 但有时候面包糠多了吃不完, 就想要用来做早餐, 那么面包糠可以做什么早餐呢?

【健康知识】面包糠可以做什么早餐 面包糠可以烙饼吗

文章插图

面包糠可以做什么早餐面包糠主要是用于煎炸食物之中, 可以做的早餐种类非常多, 比如说面包糠糯米饼、面包糠馒头片、炸香蕉、炸鸡米花等等, 这里介绍两种做法 。
面包糠馒头片食材:白馒头、鸡蛋、面包糠 。
做法:
【【健康知识】面包糠可以做什么早餐 面包糠可以烙饼吗】1、将准备好的白馒头切成片状, 留以备用 。
2、将准备好的鸡蛋打散在空碗中, 在其中加入适当量的盐巴进行调味, 之后进行充分的搅拌 。
3、将准备好的馒头片放在沁润在搅拌好的鸡蛋液中, 进行蘸取蛋液的环节 。
4、将沾着鸡蛋液的馒头片放在面包糠中, 进行简单的翻滚 。
5、平底锅烧油, 将准备好的馒头片放在其中, 进行煎炸 。
6、煎炸到双面呈现金黄色之后, 盛出来就好了 。
面包糠煎香蕉食材:香蕉3根, 鸡蛋1个, 面包糠10克 。
做法:
1、用一个鸡蛋, 全蛋打散 。
2.香蕉去皮, 切段 。
3、香蕉裹上鸡蛋液, 放入面包糠盘中, 裹上一层面包糠 。
4、油锅烧热, 放入香煎 。 放的油不多, 可以把锅侧到一侧炸 。
5、炸好即可出锅 。
面包糠可以烙饼吗可以用作烙饼的配料之一 。
面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料, 一般用于油炸食品表面, 可以使其味香酥脆软、可口鲜美 。 而有的地区烙饼也是比较酥脆的, 这类烙饼就可以在表面裹上面包糠, 吃起来更香 。
面包糠可以蒸着吃吗可以, 但是口感不脆了 。
面包糠其实是面包碎末, 里面富含淀粉、碳水化合物, 其口感是比较酥脆的, 一般不会单独食用, 而是用作美食添加调料 。 当然, 如果剩下很多面包糠吃不完, 也可以蒸熟了吃掉, 只是口感不酥脆了, 吃起来口感也不好, 但是也有营养 。
面包片可以自制面包糠吗面包片可以自制面包糠的, 做法如下:
取切片面包, 切去四边 。 然后改刀成小方块, 用煎锅不放油小火慢慢烘干 。 将烘干后的面包块稍晾凉, 然后放在食品袋里用擀面杖碾碎, 筛掉没碾碎的面包块, 这样好用的面包糠就做好了 。 剩下的面包片还可以继续碾压过滤, 也可以撒上些孜然或辣椒粉当烘片吃 。

    推荐阅读