8种必需微量元素 微量元素表

微量元素清单(8种必需微量元素)
微量元素是指含量小于体重万分之一的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等 。1990年,国际权威医疗机构重新定义了“微量元素”的范围,并根据其生物学功能将其分为三类:
必需元素有8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁 。
有五种可能的元素,包括锰、硅、硼、钒和镍 。
有7种元素具有潜在毒性,但在低剂量下可能对人体具有必需功能,包括氟、铅、镉、汞、砷、铝和锡 。
这些必需微量元素有其特殊的功能 。虽然它们在人体内是极少数,但在维持人体某些决定性代谢中起着必要的作用 。一旦缺乏这些必需的微量元素,人体就会患病,甚至危及生命 。下面易县药师介绍八种必需微量元素的作用 。
【8种必需微量元素 微量元素表】
铬:是糖耐量因子的重要成分,能改善糖尿病患者的血糖,对人体的糖代谢和脂代谢有特殊作用 。作为金属酶的一种成分,在体内的各种代谢反应中也起辅酶的作用 。缺乏会导致糖和脂肪代谢紊乱 。
铜是许多重要含铜酶的成分,参与体内抗氧化保护、神经递质、骨骼、血栓和褪黑激素的合成 。有时会出现铜缺乏性脊髓神经病和小细胞色素减退性贫血 。
碘:是合成甲状腺素的成分,影响甲状腺的代谢和稳态 。缺乏可导致甲状腺肿、甲状腺功能减退、智力迟钝以及新生儿和婴儿死亡率增加 。孕妇碘缺乏可导致胎儿严重且不可逆的智力低下;如果不治疗,会发生克汀病 。
铁:在所有微量矿物质中,铁是最广为人知的 。它参与血红蛋白和肌红蛋白的合成,并维持体内氧转运和组织呼吸的过程 。此外,它还参与细胞色素C(电子转移)、细胞色素P450和激素如过氧化物酶、酪氨酸、多巴胺、血清素和去甲肾上腺素的合成 。缺乏可影响具有携氧运输功能的血红蛋白的合成,导致缺铁性贫血 。缺铁性贫血会导致幼儿发育迟缓 。孕妇缺铁会使生下低出生体重婴儿的风险增加三倍,早产风险增加一倍 。
硒具有多种生物学功能,是谷胱甘肽过氧化物酶和碘甲腺原氨酸脱碘酶2的成分,具有抗氧化和协同抗氧化作用 。此外,研究发现,它可以抑制人类免疫缺陷病毒(HIV)的复制,降低自身免疫性甲状腺炎患者的炎症反应,甚至可以预防癌症 。硒缺乏可导致骨骼肌功能障碍和克山病,以及情绪障碍和免疫功能受损、红细胞增多症和甲床变白 。
锌是体内重要酶系统的固有金属成分或活化辅因子,在细胞分裂和凋亡(程序性细胞死亡)以及免疫系统反应中起重要作用 。能显著改善腹泻和上呼吸道感染的发病率、并发症和死亡率 。孕期和哺乳期补锌可以促进胎儿生长,降低早产和婴儿腹泻的风险 。锌缺乏是世界上最重要的微量营养素缺乏症之一 。严重缺锌可导致儿童厌食、生长迟缓、性腺机能减退、少精子症、脱发、味觉障碍(味觉受损)、免疫功能障碍、夜盲症、伤口愈合障碍和皮肤损伤 。患有遗传性锌吸收障碍的婴儿可能会出现严重的锌缺乏和严重的肠病性肢端皮炎(AE) 。
钼是黄嘌呤氧化酶/脱氢酶、醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的成分[1,2] 。正常饮食情况下不容易发生钼缺乏 。
钴是维生素B12的主要成分,对刺激红细胞生成有重要作用,其功能主要是促进红细胞成熟[2] 。缺乏维生素B12会导致巨幼细胞性贫血 。
微量元素虽然重要,但补充时不要“一意孤行” 。世界卫生组织(世卫组织)和美国医学学会食品与营养委员会都在居民膳食指南中明确推荐微量元素的摄入量 。目前,中国营养学会也在2013年发布的《中国居民膳食指南》中,对微量元素的摄入做了详细的建议和参考 。(见下表:摘自《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013年版)》

微量元素缺乏症的诊断和其他疾病的诊断一样,需要专业医生根据症状、体征和检测结果进行综合判断 。同时,购买和服用前最好征求一下Yamatonokusushi医生的意见,以便对微量元素的缺乏进行针对性的选择,补充所有的微量元素是不可能的,也是没有必要的 。如果一味地补充并不缺乏的微量元素,很可能因过量而导致不良反应甚至中毒 。

预防微量元素缺乏,最重要的是饮食均衡 。从下面的数据中我们可以发现,微量元素广泛分布在各种食物中,某一种食物可以含有多种微量元素,但不可能含有所有的微量元素,所以均衡的饮食非常重要 。只要不偏食,每天的摄入量就够了 。

微量元素需要定期常规检测吗?

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