【【健康知识】热水泡木耳时间长会产生毒素吗 热水泡木耳泡多久合适】木耳是生活中常见的一种食物 ， 吃之前一般需要进行泡制 ， 那么热水泡木耳时间长会产生毒素吗？热水泡木耳泡多久合适？
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热水泡木耳时间长会产生毒素吗会 。
木耳味甘淡性平 ， 是一种常见的食用菌 ， 热水泡的时间太久 ， 那么是很容易滋生细菌以及微生物的 ， 从而可能会导致木耳变质 ， 从而产生大量的毒素的 ， 食用之后可能会出现腹痛、腹泻以及呕吐等不适症状 ， 不利于人体健康 ， 所以热水泡时间太久是会产生毒素的 。
热水泡木耳泡多久合适建议泡20-30分钟左右即可 。
泡木耳时间的长短与水温具有很大的关系 ， 一般来说要是使用冷水泡发 ， 那么需要泡3-4小时才能将木耳泡好 ， 但要是使用热水泡发木耳 ， 那么一般只需要泡20-30分钟就可以了 ， 泡太久容易导致木耳的营养成分流失 ， 降低其营养价值 。
木耳可以用冷水泡吗当然可以 。
木耳是可以使用冷水泡发的 ， 只是用冷水泡发木耳 ， 泡发的时间会长一些 ， 需要3-4小时左右的时间 ， 但这并不会影响木耳的营养价值 ， 不需要太过于担心 。
木耳泡好了隔夜能吃吗主要不变质 ， 那么就可以吃 。
木耳是生活中常见的一种食用菌 ， 泡好之后只要是保存完好 ， 那么就是可以吃的 ， 但木耳在常温下很容易滋生细菌以及微生物而引起变质 ， 所以隔夜的木耳一般建议放冰箱比较好 。
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