婴儿饮食(婴儿饮食注意事项)
【婴幼儿饮食注意事项 婴幼儿饮食】婴幼儿的饮食一定要合理分配,特别是要防止酸性食物偏食,导致酸性体质 。所谓酸性体质,就是指一个人的体液是酸性的 。人体体液,在健康状态下,应该是弱碱性,弱到接近中性 。无论身体是酸性太强还是碱性太强,都会影响营养物质的吸收,引起不适,使身体不健康 。当人体酸碱平衡严重失调时,人的性格和心理都会受到很大的影响 。尤其是对于处于大脑生长发育阶段的孩子来说,这种影响要多得多,比如,孩子容易出现精神自闭症等 。
现在,人们倾向于吃太多酸性食物 。一般来说,酸性体质的形成是由于酸性食物的偏食 。什么是酸性食物?这意味着这种食物中含有的矿物质在人体代谢中是酸性的 。一般来说,谷物、肉类、蛋黄、啤酒、糖等所含的磷、硫、氯等元素 。在人体内形成酸,所以是酸性食物;但钠、钾、钙、镁在人体内呈碱性,蔬菜、水果、牛奶等也呈碱性 。其中含有大量这些矿物质元素的食物被称为碱性食物 。
儿童得某些疾病的原因之一是他们吃蔬菜少,吃太多甜食 。当然,如果天然甜食如红糖、蜂蜜、红薯、土豆等 。被适当摄入,大脑功能可以得到改善;但是,如果长期食用非天然的甜食,如白糖或白糖制成的糖果、零食,会使大脑功能过度兴奋和疲劳,引起神经衰弱,导致精神障碍 。
白糖是典型的酸性食物 。在日本,每人每天允许的白糖量是20克,这包括每人每天食物中的白糖量 。前苏联学者认为,如果一个人每天吃四杯咖啡,每杯放4.5g糖,不放糖需要16天才能中和 。所以有人说,乱吃白糖是继烟酒盐少运动之后的第五大危害 。
学习以上分析结果后,人们要时刻注意饮食中食物的酸碱性和身体的酸碱平衡 。因为酸碱平衡对孩子大脑发育的重要影响,所以要特别注意教育孩子不要偏食,经常吃一些蔬菜水果等碱性食物,防止酸性体质的形成 。
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