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术后进补喝四种汤快速恢复身体 手术后吃什么补品

补品进补术后


手术后吃什么补品（术后进补喝四种汤快速恢复身体）
手术后需要多吃滋补身体的食物 ， 术后多吃猪蹄有利于伤口的愈合 ， 猪蹄中含有大量的胶原蛋白 ， 可以促进伤口的愈合 ， 术后吃黄豆猪蹄汤具有滋补身体的功效 ， 而且可以加快身体的恢复 ， 猪蹄黄豆汤对身体好处非常多 ， 而且可以改善身体免疫力差的现象 ， 手术后怎样补充身体营养?
刚做完手术喝什么汤好?
手术后怎么补 术后进补喝四种汤快速恢复身体
黄豆猪蹄汤
食材明细：猪蹄250克 大豆250克黄酒10克 大葱8克姜5克 盐3克
详细步骤：
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛 ， 刮起去浮皮;
2. 黄豆提前浸泡1小时 ， 备用;
3. 姜洗净切片;
4. 大葱切段;
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸 ， 撇沫;
6. 加上酒、葱及黄豆 ， 加盖 ， 用文火焖煮;
7. 至半酥 ， 加精盐 ， 再煮1小时;
8. 调入味精 ， 即可 。
黄花猪蹄汤
食材明细：猪蹄500克 通草10克 黄花菜(干)10克盐4克 味精1克料酒5克 大葱5克姜3克
详细步骤：
1.猪蹄刮洗干净 ， 放入沸水锅内汤5分钟 ， 捞出;黄花洗净;
2.猪蹄、通草、黄花放入沙锅内 ， 加入清水 ， 放至旺火上烧开 ， 转用文火炖到猪蹄烂熟 ， 捞起通草 ， 加入精盐、料酒、味精、葱花、姜末即成 。
作用:手术后好的饮食对于伤口的愈合起着非常重要的作用 ， 手术后多吃猪蹄有利于伤口的愈合 ， 因为猪蹄中含有大量的胶原蛋白能够促进伤口的愈合 。
枸杞鲈鱼汤
食材明细鲈鱼300克 枸杞子50克 大葱15克 姜5克盐5克 料酒50克
详细步骤：
1. 鲜鲈鱼洗净 ， 鱼身两侧划斜刀 ， 抹10克酒及少许盐 ， 并在鱼肚塞入葱段、姜片 ， 使去腥味 。
2. 取一汤锅 ， 放入鲈鱼 ， 枸杞及热高汤5杯 ， 先覆胶膜再盖锅盖 ， 以强微波10分钟烹煮后 ， 加入盐、酒调味即可 。
健康提示：
鲈鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等 ， 脂肪多为不饱和脂肪酸 ， 是构成脑和神经细胞的主要成分 ， 食用清炖鲈鱼 ， 对手术手伤口复原亦有帮助 。
羊肉胡萝卜汤
食材明细：羊肉(瘦)280克 草果3克 豌豆50克香菜10克 山药100克 胡萝卜150克 姜4克 黄酒10克 盐4克 醋15克
详细步骤：
1. 将精羊肉洗净 ， 去筋膜 ， 切成小块;
2. 豌豆洗净;
3. 胡萝卜切除根 ， 叶及尾尖 ， 洗净 ， 切成细丝;
4. 山药去皮刮净 ， 切成小薄片;
5. 香菜摘去根和老叶 ， 洗净;
6. 生姜洗净切片;
7. 草果仁装入小纱布袋口内扎口;
8. 将羊肉块用沸水焯一下 ， 以去血水和异味 ， 放入锅内;
9. 锅内加胡萝卜丝、山药片、姜片、黄酒、草果仁布袋 ， 适量清水 ， 用旺火煮沸 ， 撇去浮沫;
10. 转用小火炖至羊肉酥烂 ， 捞去姜、草果仁布袋 ， 加入豌豆煮沸;
11. 再加盐、醋 ， 调味即可食用 。
手术后要怎样调理身体?手术后多吃黄豆猪蹄汤可以加快伤口的愈合 ， 并且能够缩短术后身体的恢复时间 ， 手术后多吃猪蹄 ， 能够加快伤口的愈合 ， 由于猪蹄中含有大量的胶原蛋白 ， 可以促进伤口愈合 ， 术后多吃猪蹄对身体好处非常多 。
【术后进补喝四种汤快速恢复身体 手术后吃什么补品】

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