【【健康知识】活小龙虾怎么保存过夜 小龙虾处理干净后能放多久】小龙虾是一种滋味鲜美 ， 味道可口的美食 ， 但买到的活小龙虾 ， 如果没有采取好的方法保存 ， 就容易死亡 ， 不知道有什么办法可以保存过夜到第二天吃呢？
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冰箱保存：1-2天将小龙虾放入一个大小合适的盆里 ， 然后倒入适量清水 ， 加入少许冰块 ， 在盆的上面盖一块透气的抹布 ， 以保证空气流通 ， 同时又能避免串味 ， 最后放入冰箱冷藏室 ， 温度在1-2度左右 ， 通过低温降低小龙虾的活动率 ， 可保存活小龙虾1-2天 ， 和平时保存鲜螃蟹的方法类似 。
水盆保存：2-3天首先买回来的活龙虾无需清洗 ， 然后将其直接放在水盆中 ， 加入少许盐 ， 淋几滴食用油 ， 不用喂食任何东西 ， 放在阴凉通风的地方 ， 就可以保存两三天 ， 而且这种方法不仅可以保持龙虾的鲜活 ， 还可以使龙虾吐尽体内的泥沙 ， 为之后清洗食用小龙虾减去不少麻烦 。
网兜保存：1-2天网兜保存活小龙虾不用加水 ， 但要注意每一个网兜放置的小龙虾量不宜多 ， 而且需保持阴凉环境 ， 隔一段时间可给小龙虾喷些水分 ， 保持湿润状态 ， 适宜家常少量小龙虾的短期保存 ， 方法操作简单实用 ， 但大量小龙虾则不宜这样保存 ， 否则堆放在一起 ， 龙虾容易缺氧死亡 。
大盆养活：1-3天不等小龙虾用大盆分散铺开放置 ， 然后在大盆里放入适量的水和少许冰块 ， 水量不要没过小龙虾头顶 ， 可以大约2-4厘米即可 ， 置于阴凉处避免高温 ， 有大的黑色的塑料袋或者其他什么东西可以放在盆上盖好 ， 塑造一个阴暗潮湿的环境 ， 让小龙虾进入放松安睡期间 ， 减少活动 ， 期间可加冰块保存低温 ， 投食青菜叶、馒头、肉丁等食物养活1-3天不等 ， 有的甚至可以养活一周 ， 但可能后期由于营养不足 ， 肉质减少 ， 最好还是尽快食用为宜 。
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