夏天的胃就是被瓜瓜们占据了!水嫩鲜甜 ， 清新解腻 ， 真的爱上这一口 。 今天我又用黄瓜来做辅食了 ， 一个字形容的话 ， 就是鲜!【清新爽口的黄瓜溜鱼片食谱教程】黄瓜的含水量高达96.7% ， 是所有食物中含水量最高 ， 加上它富含多种维生素 ， 为宝宝补充水分和所需营养 。 鱼肉则富含优质蛋白和DHA ， 有助于宝宝的视力和智力发育 ， 越吃越聪明 。
黄瓜去皮后滑滑嫩嫩 ， 一口咬下去汁水丰富 。 鱼肉鲜嫩滑口 ， 入口即化 ， 和黄瓜的清甜相得益彰 ， 清新爽口 。
宝宝吃鱼肉时 ， 妈妈们一定要注意看有没有鱼刺哦 ， 最好选刺少不腥的鱼 ， 例如鲈鱼、鳕鱼、龙利鱼都是不错的选择哈~
食谱信息：
- 菜名
- 黄瓜溜鱼片
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
- 鱼肉片50克 ， 黄瓜半根 ， 淀粉3克,松茸粉1克 ， 姜片2片 ， 葱段适量
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第2步：鱼片加入少许油、一半淀粉和姜片腌制去腥
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第3步：黄瓜切小片
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第4步：热锅 ， 倒入适量的油 ， 加入葱段
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第5步：放入鱼片 ， 煎至变色
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第6步：加入黄瓜 ， 翻炒均匀
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第7步：淀粉加入少许水 ， 搅拌成淀粉水
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第8步：加入淀粉水 ， 大火收汁
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第9步：加入松茸粉 ， 煮至入味
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第10步：清新鲜甜 ， 吃出好营养！
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