中午去市场购买了一些秋葵， 打算制作秋葵炒肉， 而在秋葵焯水时， 接了个电话就忘记时间了， 那么秋葵煮久了会中毒吗？秋葵炒多久能熟？下面为你解答 。
文章插图
秋葵煮久了会中毒吗并不会 。
秋葵煮久了是可以食用的， 其中并没有有害成分， 其次， 在高温的过程中， 秋葵中的细菌等微生物已经大部分消灭， 并没有食用危害， 只是煮久的秋葵流失的营养物质较多， 且口感上比较软糯， 没有清脆感， 另外， 秋葵作为一种绿色蔬菜， 本身是可以生吃的 。
秋葵炒多久能熟一般建议炒3-5分钟 。
在烹饪秋葵时， 时间不宜过长， 以免秋葵的营养成分流失过多， 降低食用价值， 且还会对秋葵的口感有所影响， 一般炒3-5分钟为好， 这样炒出的秋葵颜色碧绿、口感爽口， 没有青涩等苦味， 只是在炒秋葵前建议焯水处理， 这样能够将秋葵中的草酸有所去除， 在一定程度上提高食用口感和人体对营养成分的吸收 。
吃了没熟透的秋葵会怎么样肠胃不适 。
虽然秋葵是一种可以生吃的蔬菜， 但是没熟透的秋葵吃多了还是会有一定危害的， 因为秋葵是一种性质寒凉的食物， 食用过多会刺激胃肠功能， 导致体内胃酸分泌过多， 从而引起腹泻、腹痛等胃不适情况， 其次， 还会增加自身寒凉之气， 导致寒气过甚而引起手脚冰凉、腹痛等不适症状 。
秋葵蒸着吃为什么中毒可能与秋葵变质或处理不干净有关系 。
正常情况下， 新鲜的秋葵处理干净后， 蒸着吃并不会引起中毒的情况， 因为其中并没有有害成分， 若是在蒸秋葵之前， 秋葵已经变质或没有处理干净， 那么是会引起中毒情况的， 因为此时的秋葵已经含有了大量的细菌等有害物质， 并不能通过高温完全消灭， 那么人体会出现恶心、呕吐等中毒情况 。
【【养生常识】秋葵煮久了会中毒吗 秋葵炒多久能熟】因此， 在食用秋葵之前， 需要检查秋葵有无软烂、发黑、异味等变质情况， 若是有的话要及时处理 。
推荐阅读
- 【健康知识】鹅蛋里面放花椒可以吗 鹅蛋加花椒真的能治高血压吗
- 【健康知识】西红柿苹果汁能长期喝吗 西红柿苹果汁可以减肥吗
- 【养生知识】龙虾放了三天还可以吃吗 龙虾放几天不能吃
- 【健康知识】秋葵要去头吗 炒秋葵需要焯水吗
- 小动物之星投掷物带什么好,新手投掷物选择攻略,知道的都在这里了
- 100种蠢蠢的死法40关怎么过图文详解[多图]
- 美容加盟店排行榜前10名 连锁美容院排行
- 【健康知识】桃子酒一般多少度 桃子酒一般泡多久
- 【养生知识】西红柿烂屁股是什么原因 西红柿烂了一点还能吃吗
- 【健康知识】西红柿软的好吃还是硬的好吃 西红柿太硬了怎么变软