宫保鸡丁的家常菜(宫保鸡丁)
桌上10分钟 , 美酒加晚餐!
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宫保鸡丁
图文|吸血gg
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱半根、姜、玉米淀粉、蒜、干辣椒4瓣、熟花生、料酒、盐、胡椒粉、油、糖、酱油、陈醋、醋 。
1.鸡胸肉洗净 , 切丁 。
2.加入洋葱姜水 , 料酒 , 少许盐和胡椒 , 搅拌均匀 。
3.加入两勺玉米淀粉 , 搅拌均匀 。
4.取一勺食用油 , 搅拌均匀 , 腌制十分钟 。
5.准备好葱 , 姜 , 蒜 , 干辣椒 。
6.将黄瓜和胡萝卜洗净 , 切成丁 。
7.拌一份宫保汁:料酒1勺 , 酱油2勺 , 白糖2勺 , 陈醋1勺 , 水淀粉2勺 。搅拌均匀 。
【宫保鸡丁制作 宫保鸡丁的做法家常菜】
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