超市看到一种冷冻的巴沙鱼 ， 没有骨头 ， 而且价格也不贵 ， 但是担心食品安全问题 ， 那么超市买的巴沙鱼能吃吗？
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超市买的巴沙鱼能吃吗超市买的巴沙鱼当然能吃 。
超市的巴沙鱼都是通过正规的渠道进入的市场 ， 各方面都是合格的 ， 消费者可以放心选购 。 但是目前超市的冷冻巴沙鱼一般都是越南进口的 ， 多数以急冻鱼柳的形式售卖 ， 而越南出口的鱼柳其实是经过药物处理的 ， 包括多磷酸盐、碳酸盐和柠檬酸盐等食品添加剂 。
磷酸盐作为保水剂广泛被应用于水产食品加工过程中 ， 一般不摄入过量是没有危害的 ， 泡过这些药物以后的鱼肉含水量变高 ， 质地也更有弹性 。 这些食品添加剂在使用范围内 ， 成人可以放心食用 ， 但不适合给初添辅食的宝宝吃 。
小孩吃巴沙鱼会不会过敏一般对蛋白质、海鲜等不过敏的小孩 ， 吃巴沙鱼通常也不会过敏 。
巴沙鱼是一种高蛋白质的食物 ， 刺少、肉质细嫩 ， 是比较适合给小孩子吃的 ， 食用之后有促进发育、提高免疫力等功效 。 但是由于巴沙鱼中含有磷酸盐、碳酸盐和柠檬酸盐等食品添加剂 ， 1岁以内的小宝宝建议少吃 。
巴沙鱼是海鱼还是淡水巴沙鱼是淡水鱼 。
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种 ， 湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类 ， 具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养等特征 。 属于养殖鱼类 ， 数量较多 ， 而且对于生存条件要求不高 ， 属于一种经济型鱼类 ， 数量较多 ， 价格相对比较便宜 。
巴沙鱼是吃垃圾的吗不是 。
【【养生知识】超市买的巴沙鱼能吃吗 巴沙鱼是海鱼还是淡水!】网传巴沙鱼跟鲶鱼一样 ， 是吃垃圾长大的 ， 但事实上这种说法并不正确 ， 虽然巴沙鱼属于鲶科鱼类 ， 不过它吃的食物和鲶鱼不同 ， 一般吃小鱼等食物为生 ， 而且日常购买的巴沙鱼多是养殖来的 ， 其食用的是饲料 ， 并非垃圾 ， 不过也不排出野生的巴沙鱼其生长环境较差 ， 体内含有有毒物质残留 ， 不过这种进口鱼在海关接受检查时非常严格 ， 一般重金属等超标有问题的巴沙鱼是不会进入市场流通的 ， 通过正规商场购买的巴沙鱼可放心食用 。
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