现在正是杏子上市的时候, 而鸡蛋作为一种营养丰富的时候, 许多人每天都吃, 那么杏和鸡蛋可以一起吃吗?
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杏和鸡蛋可以一起吃吗杏和鸡蛋少量一起吃影响不大, 但不宜大量同食 。
新鲜的杏子中含有的柠檬酸、苹果酸之类的酸性成分, 如果杏子没完全成熟, 里面还会含有大量的鞣酸, 吃起来会有酸涩感 。 而鸡蛋是蛋白质丰富的食物, 如果将杏和鸡蛋一起吃多了, 鸡蛋中的蛋白质容易和杏子里面的果酸、鞣酸等发生反应, 生成不溶于水的蛋白质沉淀, 影响消化吸收, 还会降低营养价值 。 但是杏和鸡蛋少量一起吃影响不大, 人的消化、代谢能力还是比较强的, 能够顺利将产生少量蛋白质沉淀代谢出去 。
杏和西瓜能一起吃吗杏和西瓜可以适量一起吃 。
杏子性温, 味甘酸, 有润肺定喘、生津止渴的功效;而西瓜性寒, 味甘, 有清热除烦、生津解暑的功效 。 两种水果在功效和营养成分上并不相克, 是可以一起吃的 。 但是注意不要吃多了, 因为杏子中富含果酸, 吃多了伤胃;而西瓜性寒, 吃多了会损伤脾胃阳气, 可能引起消化不良、腹泻 。
吃杏能喝啤酒吗吃杏子的时候建议少喝啤酒喝, 特别是胃不好的人群, 更要避免吃杏子喝啤酒 。
因为杏子中含有较多的果酸, 吃多了是比较伤胃的, 而啤酒也是比较刺激肠胃的食物, 对于肠胃功能比较好的人而言, 少量一起吃影响不大, 但是有胃炎、胃溃疡、胃酸过多等症状的人群, 最好不要在吃杏的时候喝啤酒, 以免加重症状 。
杏子减肥可以吃吗可以少量吃 。
杏子糖分含量不高, 热量也低, 每100克可食用的鲜杏子热量为36大卡, 因此在减肥期间是可以适量吃杏子的 。
【【健康知识】杏和鸡蛋可以一起吃吗 杏和西瓜能一起吃吗!】但是不能吃多了, 因为杏子中的果酸含量较高, 吃多了容易刺激胃酸分泌, 令人饿得更快, 更想要吃东西, 阻碍减肥 。 而且杏子热量虽低, 吃多了累计的热量也是可观的, 也有引起肥胖的可能 。
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