昨天买了一些葡萄干, 听说葡萄干熬粥挺好喝的, 准备弄些吃吃, 葡萄干熬粥的功效是什么呢?葡萄干容易消化吗?下面一起来看看吧!
【【健康知识】葡萄干熬粥的功效 葡萄干容易消化吗!】
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美容养颜葡萄干熬粥中主要材料为大米和葡萄干, 在葡萄干中含有丰富的花青素成分, 花青素可以促进血液循环, 还具有抵抗自由基, 抑制人体的氧化反应, 常吃可以起到美容、延缓衰老的作用;另外, 其中的大米中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素, 可以促进皮肤细胞的新陈代谢, 修复受损细胞, 所以常吃葡萄干熬粥可以起到一定的美容养颜作用 。
减肥瘦身葡萄干熬粥味道有点酸, 整体偏清爽, 在粥中含有丰富的有机酸、氨基酸等成分, 氨基酸等成分可以在一定程度上干扰人体内脂肪的合成, 消耗体内多余的脂肪, 加速糖分和蛋白质的分解与代谢, 从而能起到一定的减肥瘦身的作用 。
保护血管葡萄干熬粥中会放适量的葡萄干, 葡萄干中含有丰富的维生素C以及黄酮类成分, 维生素C有助于促进人体的新陈代谢、维持心脑血管的弹性;黄酮类物质可以有助于疏通血管、促进血液循环、防止血栓形成, 所以适量的食用一些葡萄干熬粥可以起到一定的保护血管, 减少血管疾病发生的作用 。
促进消化葡萄干熬粥中主要其味道调节的为葡萄干, 在葡萄干果肉中含有膳食纤维、酒石酸、有机酸等成分, 酒石酸、有机酸等酸性物质可以促进消化液的分泌, 促进脂肪、蛋白质等消化;而膳食纤维成分可以促进肠道蠕动, 使排泄物尽快通过肠道, 能起到一定的促进食物消化的作用, 适合消化不良者食用 。
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