齐桓公五年（公元前681年），齐国与宋、陈、蔡等国举行盟会，史称北杏会盟 。与会的宗旨是商讨平定宋国国内君位争夺之乱 。以前处理诸侯间事务最具有权威性的便是周天子了，但是此次盟会的组织者却是齐桓公，由此就可看出周天子的威权已经大大下降，诸侯霸主引领各诸侯的时代已经到来 。故北杏会盟也代表着与会诸侯国对桓公霸主地位的承认 。
除了对外扩张，用武力让他国承认齐国的地位外，齐桓公还十分注重为齐国营造良好的形象，让其他诸侯国心甘情愿地臣服 。在齐国对外扩张的过程中，不得不提的老对手便是鲁国 。两国地界相邻，又同为周初分封的老国，难免会有摩擦 。公元前681年，齐桓公攻伐鲁国，鲁国被打败，面对于自身不利的状况，鲁国国君以割地换取和平 。
齐鲁双方约定在柯地会盟，本来齐桓公满心喜悦，这是又一次证明齐国实力的大好时机，但是“半路杀出个程咬金”，扰乱了桓公的计划 。鲁国有个叫曹沫的勇士，在会盟之际手持匕首劫持了桓公，要挟桓公交还鲁国献出的土地 。地盘的扩张与性命相比自然是性命重要了，于是桓公当机立断，答应了曹沫的请求 。
到嘴的鸭子给飞了，回去后的齐桓公越想越气，打算不履行归还鲁国土地的承诺，并且把曹沫给杀掉 。但是清醒的管仲立刻制止了，身为一国之君言而无信，其他诸侯国还怎么无条件地追随齐国呢？管仲劝阻齐桓公不可逞一时之快，“而弃信于诸侯，失天下之援” 。桓公接受了这一建议，将鲁之失地归还于鲁国，众多诸侯得知后纷纷归附于齐 。
尊王攘夷，大国担当春秋时期，除了各诸侯国之间的征伐，周边的戎部、狄部等游牧部落亦为众诸侯不可忽视的力量 。西周便是由于戎部的入侵而毁于一旦，并不得不迁都雒邑，可见犬戎势力之大 。齐桓公二十三年（公元前663年）山戎侵伐燕国，燕国无力抵御，于是请求齐国救援，齐桓公派兵援助燕国，一直将山戎部落打至孤竹，解除了燕国的危机 。
燕国国君为了表示感谢，亲自护送桓公至齐国境域，齐桓公奉行“尊王攘夷”的外交之策，一方面尊奉周天子，稳定宗法秩序，另一方面积极讨伐戎狄势力，挽救小国危机，积累威望 。当燕国国君将他送入齐境后，他说道：“非天子，诸侯相送不出境，吾不可以无理于燕”，于是把燕君所至的齐国领土送给了燕国 。
可能有人会说齐桓公傻，白白将国土送与他国，其实这正是桓公的聪明之处，他并没有将眼光放至眼前，而是从长远和大局的角度考虑问题 。这一举动让包括燕国在内的许多诸侯国认为齐桓公是仁义之君，在秩序崩溃的情况下，仍在坚持维护宗法规则，很容易让其心生敬佩和信任 。事实证明，此举收到了很好的效果，服从齐国的诸侯数更多了 。
除了燕国外，像邢、卫等国也深受戎狄部落的侵扰，卫国甚至惨遭灭国 。齐桓公充分展现了大国担当，率领他国共同抵御戎狄的侵扰，存邢救卫，深得诸侯国的尊敬 。在抵御外敌的过程中，既增强了自身的力量，平息了侵扰因素，又很好地树立了齐国的威望，齐桓公最终成为了中原霸主 。
结语：齐桓公经历了惊心动魄的继位之争，最终登上齐国国君位 。即位后的他任用管仲、鲍叔牙等贤才共同治理齐国，使齐国国富兵强，为争霸活动奠定了坚实的基础 。在经过精心的规划和实施后，齐国在诸侯国之间树立了威望，公元前651年齐桓公在葵丘大会诸侯，周天子也派代表前来与会，并赐胙于桓公，齐桓公的霸业达到了顶峰 。
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