麻雀虽小五脏俱全，这句话用来形容厨房很贴切 。厨房的功能不仅要求很全面，而且越细越好 。这些细致全面的功能是靠厨房用具的摆放来实现，那么厨房的用具如何摆放呢？跟我一起来学习学习吧 。
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一个安装钩
因为大多数家庭使用的都是木质的案板，这种案板容易吸水，表面有很多划痕和接缝，往往会隐藏新鲜食物的残渣 。如果不彻底清洗，食物残渣腐烂后会导致细菌繁殖 。要解决这些问题，我们不妨在厨房进行一场小革命 。
也就是在吊柜和厨柜之间，或者墙上方便的地方安装一个坚固的横杆，横杆上放一个挂钩，把清洗干净的锅铲、漏勺、菜篮子等挂起来 。在上面，在远离这些器具的一端挂一块抹布、洗碗布和手巾，在横杆的另一端安装一个更结实的挂钩，用来挂切菜板 。这样厨房就能保持干净整洁，各种用具也能轻松拿起，可谓一举两得 。
二挂上厨具
长柄勺子、漏勺、抹刀等 。煮汤的时候都是很好的帮手，但是很多人习惯把这些器具放在抽屉里，或者放在锅里和炒勺里，然后盖上盖子，这样也不利于保持干爽 。需要注意的是，挂放在柜外的物品自然风干时也会被灰尘污染，使用前应仔细冲洗 。
筷子支架和筷子支架应该通风
筷子与口腔的接触是最直接、最频繁的 。储存时，应通风干燥 。但是，有些人洗完后把筷子放在橱柜里，或者放在不透气的塑料筷筒里 。这些做法是不可取的 。最好选择不锈钢丝制作的透气性好的筷筒，钉在墙上或者放在通风的地方，这样可以快速排水 。
有些人习惯在筷子上放一块干净的布来防尘 。其实使用前只需用清水冲洗即可，用布覆盖会阻碍水分分布 。此外，不建议将菜刀放在不通风的抽屉和刀架中，还应选择透气性好的刀架 。
四个碗碟架
很多家庭习惯把洗好的碗和菜一起堆在碗柜里，不利于碗碟的通风和干燥 。新洗的碗碟叠放在一起很容易积水 。另外橱柜密闭不通风，水很难蒸发，自然会滋生细菌 。
有些人洗完后喜欢用干抹布擦干碗碟，但抹布上有很多细菌，这种看似“干净”的做法适得其反 。另外，盘子叠在一起，最后一个盘子底部的脏东西都粘在下一个盘子上，非常不卫生 。
保持碗碟干爽干净其实很简单 。专家建议可以在水槽旁边放一个碗架 。清洗后，随手将碗碟垂直摆放，将碗倒扣在架子上，很快碗碟就会自然风干，既方便又卫生 。
【如何摆放厨房厨具】小贴士:无论好运还是厄运，都不要高兴或气馁 。享受所有的祝福是霉运，过去的好运，善行是好运的基础 。
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