中午打算去市场购买一些蛋给家里小孩吃， 而蛋的种类居多， 常见的有鹅蛋、鸡蛋等等， 那么鹅蛋跟鸡蛋哪个好？鹅蛋和鸡蛋味道是一样的吗？下面一起看看吧 。
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鹅蛋跟鸡蛋哪个好从营养上来说， 鹅蛋较好 。
鸡蛋和鹅蛋都是常见的蛋类之一， 而两者就营养方面来说， 鹅蛋的价值更好一些， 因为鹅蛋中含有的蛋白质、铁等微量元素的含量居高， 比如：每100克鹅蛋中蛋白质的含量达到了14克， 而每100克鸡蛋中蛋白质含量大约为12克， 也就是想要补充更为丰富的营养， 吃鹅蛋会比鸡蛋要好 。
鹅蛋和鸡蛋味道一样吗不一样 。
虽然鹅蛋和鸡蛋含有的营养成分差不多， 都是蛋白质、脂肪、卵磷脂、钙、磷等， 但是因为其含量有所差异， 因此两者的味道也会存在一定的区别， 就鸡蛋而言， 其蒸出的口感比较细腻， 而鹅蛋因为脂肪含量居高， 蒸出的蛋有油腻的口感， 没有那么细腻， 多的是软糯的口感， 因此， 想要更好的口感可以选择鸡蛋 。
鹅蛋小孩子能吃吗只要对蛋白质不过敏都是可以吃的 。
小孩子只要对蛋白质不过敏， 是可以吃鹅蛋的， 并不会有很大的问题， 且适量的食用鹅蛋， 能够补充人体丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪、矿物质以及微量元素等营养成分， 可在一定程度上提高人体免疫力， 还能起到益智健脑、强筋健骨等功效 。
但是不宜过多食用， 不仅营养成分得不到吸收， 还会增加肠胃负担， 可能会出现腹痛、腹胀等消化不良情况， 一般建议一次食用一个即可 。
鹅蛋长期吃可以吗一般并不建议长期吃 。
【【养生知识】鹅蛋跟鸡蛋哪个好 鹅蛋和鸡蛋味道一样吗!】鹅蛋是一种高蛋白的食物， 其营养价值较高， 偶尔吃的话， 能够较好的提升自身免疫力， 补充所需营养， 但是并不建议长期吃， 以免身体营养过剩， 进而造成身体的一些营养负担， 使自身营养不能很好的调节， 可能会出现腹胀、腹痛等不适情况， 一般来说， 一周吃1-2次鹅蛋即可 。
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