乌枣是生活中常见的一种水果 ， 具有较高的营养价值以及食用价值 ， 适量食用对人体的健康具有好处 ， 那么乌枣的功效和作用及食用方法？乌枣每天吃几颗好？
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乌枣的功效和作用美容养颜乌枣是乌枣是柿科植物灌木或小乔木木枣的成熟果实 ， 味甘酸性温 ， 其中含有大量的维生素以及纤维素成分 ， 其中维生素具有较好的抗氧化性 ， 可以帮助清除人体体内的自由基 ， 延缓人体的衰老；而纤维素则具有一定促进人体肠胃蠕动的作用 ， 适量食用可以加速人体排出体内的毒素以及废物 ， 具有一定美容养颜的作用 。
润肠通便乌枣味甘酸其中含有一定量的有机酸物质 ， 其中有机酸物质可以帮助促进人体肠胃的消化液分泌 ， 保护人体的胃肠粘膜；其次乌枣中还含有大量的纤维素成分 ， 适量食用有利于排出体内多余的毒素以及废物 ， 适宜肠胃不好者食用 ， 具有一定润畅通便的作用 。
益气补血乌枣属于一种温性的水果 ， 对人体的胃肠道具有一定保护作用 ， 其次乌枣中还含有多种矿物质成分以及花青素 ， 其中铁元素是人体血细胞造血不可缺少的物质 ， 对人体的健康具有好处 ， 所以乌枣具有一定益气补血的作用 。
乌枣的食用方法乌枣的食用方法是是比较多的 ， 既可以直接食用 ， 也可以用来泡水 ， 以泡水为例 ， 具体做法如下：
材料：乌枣、桂圆、红糖 。
做法：
1、先将乌枣、桂圆以及红糖准备好 。
2、然后将乌枣洗净 ， 桂圆去壳备用 。
【【养生知识】乌枣的功效和作用及食用方法 乌枣每天吃几颗好!】3、期间烧一壶开水 ， 待温备用 。
4、之后待水温低后 ， 将乌枣、桂圆放进杯中 ， 加适量水搅拌均匀 。
5、最后加适量红糖进行调味即可 。
乌枣每天吃几颗好建议一天吃5-10颗左右即可 。
乌枣的营养价值以及食用价值比较高 ， 其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维素、胡萝卜素以及多种矿物质化合物 ， 适量食用对人体的健康具有好处 ， 一般正常人体一天只需要吃5-10颗左右的乌枣 ， 用来满足自身的能量需求即可 。
哪些人不适合吃乌枣一般情况下乌枣并没有特殊的禁忌人群 ， 一般人群都是可以适量进行食用的 ， 但由于乌枣性温 ， 易上火人群不适食用过量 ， 否则很容易导致其出现上火的症状 ， 从而对他们的健康造成威胁；其次就是乌枣中含有大量的有机酸成分 ， 肠胃不好者也不要过量食用 ， 避免加重其胃肠道负担 ， 不利于他们的健康 。
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