沙棘是一种富含维生素C的野果子，由于其树上长满了尖刺，一般很少直接吃，都是购买成品沙棘汁饮用，但不知道喝的沙棘汁为啥有股酸臭味呢？
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沙棘汁为什么臭酸味可能是过期变质品 。
沙棘汁是用沙棘果子榨汁而成的饮品，这种果子是目前世界上含有天然维生素种类最多的小浆果，其味道较酸，又名醋柳果，酸刺果，正常情况下，沙棘汁饮品，为了符合大部分人群的喜好，味道会被调和成酸甜可口的风味，如果出现酸臭味的话，是不大符合市场需求的，很有可能是沙棘汁放久了，导致大量细菌等微生物滋生，从而出现变臭变质，味道改变的现象，是不能继续喝的，以免对健康造成危害 。
沙棘原浆怎么勾兑好喝添加适量的白糖和蜂蜜会好喝些 。
沙棘汁的味道和纯柠檬汁有点像，如果直接喝的，十分酸涩，不仅刺激口腔，还容易刺激肠胃，引发不适现象，建议勾兑一些白糖和蜂蜜来喝，具体用量和根据自己的喜好来定，建议先少量添加，然后尝一尝，如果酸甜度合适就可以喝了，夏天还可以加入适量冰块或雪碧配饮，风味会更赞 。
沙棘原浆一天喝多少毫升为宜30-50毫升为宜 。
沙棘原浆就是不添加水分的果汁，其酸度较高，不能多喝，而且也不宜直接喝，需勾兑水、白糖或蜂蜜来饮用，一般一次喝30-50毫升，加凉白开水10倍的量，然后搅拌均匀喝些，切勿空腹饮用，最好是饭后2小时服用，可促进消化，有利于身体对沙棘汁的营养吸收 。
沙棘禁忌人群1、体热人群中医认为，沙棘是一种温性食材，而体热人群本身热气过盛，若是食用沙棘的话，会加重自身热气，从而引起大便干燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火不适现象 。
2、糖尿病患者沙棘中富含糖分，喝后人体自身血糖水平会有所升高，而糖尿病患者并不能很好的控制自身血糖，再喝沙棘汁，反而会加重病情，影响身体恢复 。
3、胃部疾病患者【【健康知识】沙棘汁为什么臭酸味 沙棘原浆一天喝多少毫升为宜!】沙棘中富含多种有机酸，比如：柠檬酸等，会刺激胃酸分泌，而胃部疾病患者，胃肠功能虚弱，若是食用沙棘那么会导致体内胃酸过多，加重自身病情 。
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