家里柠檬买多了，准备做腌制柠檬来吃，那腌制柠檬吃了能减肥吗？腌制柠檬做好了之后能够储存多长时间呢？让我们一起来看看吧 。
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腌制柠檬吃了能减肥吗能起到一定的减肥效果 。
1.柠檬食用后能够起到排毒养颜的作用，每天喝一杯柠檬水能够起到清肠、通便缓解便秘的作用，从而对减肥能够起到一定的辅助效果 。
2.柠檬中含有丰富的有机酸成分，适量的食用一点酸性的食物能够加速体内的脂肪燃烧，这样就能够起到减肥的作用 。
腌制柠檬可以储存多长时间保存得当的话1-2个月左右 。
自制的腌制柠檬一般都是使用的新鲜食材，且一般不会添加防腐剂成分，所以其保质时间就有限 。 像自己做的腌制柠檬的话，在保存得当的情况下能够保存1-2个月左右，但注意是要将其密封放入冰箱中冷藏保存 。 且每次食用之前都要要干净且不带有水分的勺子来挖，这样才能使腌制柠檬保存的更好 。
腌制柠檬的注意事项使用新鲜食材如果想做出来的腌制柠檬味道更好，且保存的更好的话，在使用食材的时候一定要选用新鲜的柠檬 。
忌加热【【健康知识】腌制柠檬吃了能减肥吗 腌制柠檬可以储存多长时间!】柠檬中含有丰富的维生素C成分，而维生素C并不耐高温，所以为了保持腌制柠檬的营养成分，所以在制作的时候要切忌加热 。
对容器进行消毒如果是自己做腌制柠檬的话，首先要对装腌制柠檬的容器进行高温消毒，这样才能避免容易污染内容物的情况 。
腌制柠檬的正确方法1.将新鲜柠檬清洗干净，其最好是能用盐稍微的搓一下柠檬的表皮，这样就能进柠檬表面的灰尘细菌以及农药残留清洗干净 。
2.将清洗好的柠檬晾干水分，并且切成片 。
3.往准备好的干净容器里装入一层柠檬，再撒上一层冰糖，然后再垫上一层柠檬，再撒一层冰糖，以这种叠加的方式将玻璃容器装满 。
4.最后在最上面加入适量的蜂蜜 。
5.再将玻璃罐密封好放入冰箱中冷藏保存即可 。
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