花生营养丰富 ， 味道甘甜 ， 烹饪方法也比较多 ， 是生活中人们比较常吃的食物之一 ， 但据说早上空腹吃花生可以养胃 ， 不知道空腹吃花生要不要先喝水呢？
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先喝水还是先吃花生都可以 ， 建议先喝水为好 。
尤其是早上刚起来 ， 先空腹喝杯水 ， 这样既能补充身体所需的营养成分 ， 又可稀释胃液 ， 保护肠胃健康 ， 促进通便 ， 然后再吃花生 ， 也能很好的吸收花生中的营养 ， 起到健脑益智、延缓衰老、美容养颜、促进生长发育的作用 。
如果是先吃花生 ， 再喝水的话 ， 这类花生得是生花生 ， 不能是油炸花生 ， 否则油脂成分含量高的食物空腹食用 ， 容易导致肠胃不适的现象 。
空腹吃花生多久后喝水可立马喝水 。
花生米中含有丰富的脂肪和蛋白质、维生素B2、维生素A、D、E、钙、铁、矿物质、以及硫胺素、核黄素、尼克酸等多种营养物质 ， 空腹食用后最好是立马喝些水帮助肠胃吸收 ， 尤其是干花生 ， 其水分含量较少 ， 如吃后不喝水的话 ， 容易产生噎住的感觉 ， 而且最好是和温开水 ， 有助于肠胃对花生营养物质的吸收 。
早上空腹吃几粒花生米最好3-5粒左右即可 。
生花生一天的食用量最好控制在15克以内 ， 约30粒花生仁 。 一般早上空腹一次食用几粒 ， ， 大概3-5粒 ， 1-2个花生即可 ， 这样营养也补充了 ， 又不会影响到肠胃 ， 一天内可多次食用花生 ， 最好饭前食用 ， 但如果是熟花生一天的食用量最好控制在20克以内 ， 以免油脂摄入过高 ， 影响身体健康 。
早晨空腹吃花生米的危害正确食用并无危害 ， 但若是：
1、空腹吃油炸花生米 ， 因其属于高油脂食物 ， 空腹吃可能发生反胃、呕吐等不适症状 。
2、空腹吃过量的花生米 ， 增加了早餐的油脂摄入 ， 会加重肠胃负担 ， 引发消化不良、腹胀、腹泻等不适 。
3、空腹误食发霉变质的花生 ， 此时肠胃吸收好 ， 容易出现食物中毒的现象 。
【【养生知识】先喝水还是先吃花生 空腹吃花生多久后喝水!】4、空腹吃卤味、腌制花生制品 ， 其口味较重 ， 易刺激肠胃出现不适 。
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