家里的百香果吃起来太酸了， 是不是没熟呢？百香果熟了之后又是什么样子呢？让我们一起来看看吧 。
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百香果酸的是不是没熟不一定 。
百香果吃起来如果很酸的话不一定是因为没熟， 因为百香果本身就是比较酸的食物， 其含有大量的有机酸成分， 同时百香果中还含有大量的维生素C成分， 维生素C本身也呈酸性， 所以即使的已经成熟的百香果， 吃起来也会是酸的 。 但如果是生的百香果的话， 酸味会更加的重一点 。
百香果熟了是什么样子看果皮如果是没有熟的百香果的话， 外表看起来会呈青色， 但一旦百香果开始成熟的话， 其外皮颜色就会加深， 呈深紫红色 。
闻气味已经成熟的百香果会释放出一种天然的果香味， 这是未成熟的百香果所没有的， 我们也可以靠这种方式来判断百香果熟了没有 。
百香果太酸了怎么吃加蜂蜜百香果中含有大量的有机酸成分， 直接食用的话对味蕾以及消化道的刺激都比较大， 所以人们经常将百香果与蜂蜜搭配着一起来吃 。 让蜂蜜的甜味与百香果的酸味进行中和， 这样百香果吃起来就不会那么酸了 。
放熟一点再吃或者可以将百香果继续放置一段时间， 百香果在放置的过程中也会慢慢变熟， 这样百香果中的果酸浓度也会慢慢减少， 等百香果放到皮稍微皱一点的时候再去食用， 这时候百香果的口感才是最好的 。
怎么加速百香果变熟成熟水果催熟将百香果和已经成熟的苹果、香蕉等水果放在一起， 这些已经成熟的水果会释放一种天然的乙烯成分， 这种乙烯气体会加速百香果的成熟， 从而使百香果更甜 。
大米催熟【【健康知识】百香果酸的是不是没熟 百香果熟了是什么样子!】大米也会释放一种天然的乙烯气体， 且大米中的温度要比外界温度高， 如果将百香果直接放入大米中的话， 也能够加速百香果变熟变甜 。
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