【养生知识】南瓜蒸多久就熟了 贝贝小南瓜的禁忌!

秋冬季节最适宜吃南瓜, 而且南瓜营养价值高, 常吃可以温补养身、防便秘、养颜、缓解视疲劳, 平时只需简单的蒸煮就能食用, 但不知道南瓜大概要蒸多久就熟了呢?
【【养生知识】南瓜蒸多久就熟了 贝贝小南瓜的禁忌!】

【养生知识】南瓜蒸多久就熟了 贝贝小南瓜的禁忌!

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南瓜蒸多久就熟了根据南瓜的大小和烹饪工具决定 。
1、如蒸一个大小200-300克左右的南瓜, 普通蒸锅需蒸25分钟才能蒸熟, 而高压锅只需15分钟即可蒸熟, 若是用微波炉的话, 大约是高火10分钟可以熟 。
2、如果是蒸一个500克左右的南瓜, 则需要在上述基础上酌情增加蒸制时间, 大约5分钟左右为宜, 想要快些蒸熟南瓜的, 还可以将南瓜洗净切块上锅蒸, 以蒸好后可用筷子轻松插入南瓜为熟透, 反之插不进去的话就是没熟 。
蒸板栗南瓜需要去皮吗无需去皮, 原因如下:
1、板栗南瓜的皮不是很厚硬, 可以直接连皮蒸着吃食用 。
2、板栗南瓜的皮也是可以吃的, 能补充膳食纤维, 加强通便作用, 而且表皮富含胡萝卜素, 对于抗氧化和护眼效果较好 。
3、蒸的时候保留外皮一起蒸制, 可以更多的保留南瓜的营养成分, 而且蒸好的南瓜味道更甘甜粉面好吃 。
为什么南瓜蒸了不糯很多水加多了水导致 。
蒸南瓜要隔水蒸, 但放水不能过多, 一般水的高度不能超过蒸盘, 否则水在沸腾后会冒上来, 导致南瓜盘里也有很多水, 这样的南瓜吃起来甜度会降低, 也没有那么软糯粉面 。
但如果是用微波炉蒸南瓜的话, 就需要加一些水了, 因为微波炉是利用食物本身的水分子进行加热的, 而南瓜蒸制的时间相对较长, 如果一点水都没有, 蒸出来的南瓜在带走本身的一些水分外, 会变得很干 。
贝贝小南瓜的禁忌1、忌长期大量吃若是长期大量吃南瓜的话, 由于南瓜中含有丰富的胡萝卜素, 会导致身体无法及时的代谢这些胡萝卜素, 从而出现胡萝卜素堆积造成的胡萝卜素血症现象, 可出现肌肤发黄等危害 。
2、忌一次性吃多吃南瓜要适可而止, 如一次性吃多了南瓜也容易加重肠胃消化负担, 导致肠胃不舒服, 引发腹痛、腹泻、消化不良等不适症状, 建议一天吃100克左右的南瓜为宜 。
3、禁忌人群蒸贝贝南瓜性温, 不易消化, 上火、气滞中满、脚气痞闷、疸痢胀满者慎食, 同时贝贝小南瓜也是过敏源之一, 如食用过敏的话要忌吃, 以免诱发过敏症状 。

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