小芋头口感软糯、香郁 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 很多人喜欢吃 ， 那么小芋头的做法蒸还是煮？小芋头需要蒸多久熟？
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小芋头的做法蒸还是煮都可以 ， 但建议蒸比较好 。
小芋头常见于生活中 ， 味甘性平 ， 其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及钙、铁、磷等成分物质 ， 营养价值以及食用价值比较高 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 小芋头的吃法是比较多的 ， 既可以蒸着吃 ， 也可以煮着吃 。
【【养生知识】小芋头的做法蒸还是煮 小芋头需要蒸多久熟!】但在生活中一般建议将芋头蒸着吃会比较好 ， 因为水煮小芋头时间一长很容易导致小芋头的营养流失；蒸小芋头不需要沾水 ， 可以很好的保留煮小芋头的营养价值 。
小芋头需要蒸多久熟一般只需要15分钟左右即可 。
芋头蒸熟的时间与它的个头是相关的 ， 个头越小蒸熟的时间越短 ， 而小芋头因为个头不大 ， 是很好被蒸熟的 ， 只需要将其放在蒸锅中 ， 大火蒸15分钟左右基本就可以熟了 ， 不需要蒸太长时间 ， 时间太长反而容易导致芋头变老 ， 影响其口感以及食用价值 。
芋头蒸1小时还是硬的主要有以下原因：
要知道芋头有很多种 ， 有些芋头淀粉含量较高 ， 蒸一会就会变软 ， 而有些芋头由于品种的原因 ， 无论蒸多久感觉的都是硬的 ， 这属于品种原因 ， 是没有办法改变的 。
其次就是芋头蒸1个小时还是很硬 ， 还有一个原因就是芋头个头太大 ， 然后蒸芋头的火候太小 ， 导致芋头没蒸熟 。
最后就是出现了变质 ， 滋生了一些有害物质 ， 导致了芋头蒸1小时还是硬的 ， 这样的芋头是不建议食用的 。
蒸芋头一天吃多少合适建议一天吃200-300克左右即可 。
芋头的营养价值以及食用价值是比较高的 ， 适量食用可以为人体补充充足的营养 ， 对人体的健康具有好处 ， 一般正常人一天只需要吃200-300克左右的芋头 ， 用来满足自身的营养需求即可 。
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