这段时间正是皇帝柑上市的时候， 这种其貌不扬的柑橘， 虽然个头不大， 但口感超级好， 果肉清甜， 无渣感， 果皮带有浓郁柑橘香味， 十分好闻， 而且营养价值较高， 常吃可为身体带来以下功效与作用 。
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美容养颜皇帝柑和普通的柑橘一样， 其果肉中含有丰富的维生素C， 这类维生素有很强的抗氧化作用， 食用之后能帮助清除体内自由基， 减少其对机体的损伤， 延缓皮肤老化的速度；还能抑制黑色素形成， 防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成， 有保持肌肤细嫩、光滑的作用， 因此常吃皇帝柑有很好美容养颜效果 。
生津止渴【【养生常识】皇帝柑的功效与作用 皇帝柑上火吗!】类似皇帝柑、柑橘、柚子、橙子这些柑橘类水果， 其中的水分都比较多， 而且富含果酸、有机酸等酸性成分， 食用后可促进唾液分泌， 有较好的生津止渴作用， 能快速缓解口干舌燥的现象 。
开胃消食皇帝柑味道酸甜可口， 汁水丰富， 果肉无籽无渣， 带有独特的柑橘香味， 并富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质， 闻着让人心神舒畅， 吃后还可促进胃酸分泌， 帮助食物消化， 有很好的开胃消食作用， 适宜食欲不振、不思饮食的人常吃 。
润肠通便皇帝柑含有丰富的膳食纤维， 食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀， 增加食物残渣湿度， 提高粪便的含水量， 并可促进胃肠蠕动， 具有润肠通便的功效， 对缓解便秘有一定作用 。
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