荸荠甘蔗是很常见的冬季水果 ， 两者味道都非常甘甜 ， 而且营养价值较高 ， 食用可为身体起到以下功效作用 。
【【健康知识】荸荠甘蔗水的功效 荸荠甘蔗煮水能止咳吗!】
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清热降火荸荠和甘蔗都是性寒 ， 味甘的食物 ， 食用性寒的食物可以去除体内的燥热之气 ， 缓解因燥热之气导致的上火的症状 ， 具有清热降火的作用 ， 因此食用荸荠甘蔗煮水可以清热降火 。
生津止渴荸荠和甘蔗本身都含有丰富的水分 ， 可以补充水分 ， 并且甘蔗和荸荠性寒 ， 可以去除因为燥热之气导致的口干舌燥 ， 因此喝荸荠和甘蔗一起煮的水有生津止渴的作用 。
润肺去燥荸荠性寒 ， 味甘 ， 入肺、胃经 ， 甘蔗性寒 ， 味甘 ， 入肺、脾、胃经 ， 都入肺经 ， 因此食用荸荠和甘蔗煮的水可以直接作用于肺部 ， 心寒的性味又能去除肺燥 ， 味甘具有滋养的作用 ， 因此食用荸荠甘蔗煮水有润肺去燥的作用 。
促进食欲甘蔗和荸荠中含有的碳水化合物可以刺激口腔分泌唾液 ， 有增进食欲的作用 ， 而含有的果酸可以帮助胃酸消化食物 ， 并且荸荠和甘蔗都入胃经 ， 可以养胃 ， 因此食用荸荠和甘蔗煮的水可以促进食欲增加 。
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