【【健康知识】奶枣能保存多久 奶枣要放冰箱吗!】最近在网上看到奶枣卖的特别火 ， 还掀起来一股奶枣的制作狂风 ， 自己也打算做一些奶枣来吃 ， 但做好的奶枣不知道能保存多久呢？
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奶枣能保存多久1、自制奶枣：20天自己做的奶枣由于材料加工非无菌操作 ， 而且无特殊密封包装 ， 也不添加任何防腐剂 ， 因此保质期不是特别长 ， 在常温喜爱10-20度左右 ， 封口或密封罐储存的情况下可以放15-20天 ， 如果完全密封可以保存20天 ， 注意避免受潮 。
2、买的奶枣：3个月购买的商品奶枣 ， 虽然也没有加什么特殊的防腐剂 ， 但其包装较为用心 ， 还会放一些防潮保鲜剂来延长食物的保存期 ， 加上通过真空密封包装 ， 其保质期的时间会比较长 ， 一般在3个月左右 。
奶枣要放冰箱吗不要 。
奶枣的原材料主要是干红枣、巴坦木、奶粉等 ， 其口感是酥脆香软的 ， 类似于枣夹核桃 ， 最适宜放置在没有阳光直射的阴凉干燥地方 ， 千万不能放入冰箱保鲜 ， 否则冰箱内部水汽大 ， 湿度较高 ， 容易导致奶枣受潮 ， 反而更快变质 。
另外短时间内将奶枣放入冰箱冷藏 ， 其温度较低 ， 奶枣口感会变得更干硬 ， 风味会下降许多 ， 因此最好是现做现吃 ， 尽量在一周内吃完为佳 。
奶枣吃了会发胖吗
适量食用不会发胖 。 奶枣的主要成分是红枣、黄油、棉花糖、坚果和奶粉 ， 按比例计算 ， 一个奶枣的热量在35卡路里 ， 如果一天吃2-3个奶枣并不会使人长胖 ， 但若是吃多的话 ， 其摄入的糖分、脂肪等无法完全消耗 ， 长期堆积在人体 ， 则会让人长胖 。
建议一天食用奶枣的量不超过3个为宜 ， 如正在减脂期间 ， 吃多了奶枣后 ， 要减少相应的主食以及其他高热量食物的摄入 ， 保证一日热量不超过1500大卡 。
网红奶枣的做法材料：奶粉28克、黄油24克、棉花糖60克、10-20粒红枣、适量巴旦木 。
步骤：
1、将黄油在平底锅中融化 ， 加入棉花糖 ， 打圈翻炒 ， 直到棉花糖完全融化成粘稠的流动状态 。
2、加入粉 ， 翻炒至奶粉完全融化 ， 看不到任何颗粒 。 不要炒太久 ， 否则会变硬 。
3、将杏仁放入去核红枣中 ， 放入炒好的黄油棉花糖里搅拌均匀 ， 再一粒粒拔出搓圆 ， 最后撒上奶粉即可 。
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